5 вредных продуктов и альтернатива, на которую лучше их заменить.
Очень часто нам хочется съесть что-нибудь вредное, но вкусное. Чипсы, шоколадки, газировка. Мы даже знаем, что это не принесет нам пользы, а даже наоборот. Неужели отказывать своим желаниям? Израильское издание Detaly поделилось информацией о том, какая полезная для организма пища может стать отличной альтернативой и отбить тягу к вредной еде.
Чипсы
Всем известно, какое негативное влияние оказывают на организм чипсы, особенно если есть их часто и много. Диетологи рекомендуют попробовать заменить их нутом. Обжарьте его на масле со специями. В нуте содержится много калия, магния, фосфора и кальция. Он снижает уровень сахара в крови, укрепляет кости и благотворно влияет на нервную систему.
Конфеты
С детства нам твердят о том, что конфеты вредны для зубов и пищеварения, ограничивают в их потреблении. Однако у многих взрослых есть привычка съедать пригоршню с чаем или просто так.
Отличной альтернативой станет миндаль в темном шоколаде. Дело в том, что в темном шоколаде содержится меньше сахара, а миндаль из-за высокого содержания клетчатки и белка позволяет обрести ощущение сытости. Конечно, есть его горстями тоже не стоит. Повышенный сахар в крови – не самая приятная вещь.
Майонез
Это жирный соус, в котором множество калорий. Постоянное употребление майонеза повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, утверждают эксперты. Лучше заменить его греческим йогуртом. Он не менее вкусный, но при этом содержит больше белка и меньше сахара. В нем содержатся кальций и бактерии, помогающие пищеварению.
Сладкая газировка
В лимонадах присутствует неимоверное количество сахара, а углекислый газ, которым они насыщены, негативно сказывается на здоровье печени. Хорошая альтернатива – это камбуча, в простонародье носящая название чайный гриб. Этот напиток богат пробиотиками, помогающими укреплять иммунитет. Его слегка колючий вкус легко утоляет жажду и помогает избавиться от тяги к газировке.
Готовые завтраки (хлопья, колечки, шарики и т. п.)
Снова максимум сахара и минимум пользы. Лучше приготовить обычную овсянку. Она не менее вкусная, но содержит грубые волокна, которые помогают пищеварению. Также овсяная каша, по данным многих исследований, помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. А вместо сахара в нее можно положить мед или свежие ягоды.
Михаил Сахаров. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.