Всем доброго, осеннего дня!
Природа незаметно окрасилась в жёлто-оранжевые краски, солнышка становится всё меньше и я знаю как можно продлить лето в душе. Нам в этом поможет тыква. Это кладезь витаминов и полезных веществ как в самой мякоти тыквы, так и в её семечках. Приготовим сегодня нектар из тыквы. Готовить его просто и быстро. Нам понадобится:
- тыква 3-4 кг;
- 0,5 литра воды;
- сахар 2-3 стакана;
- лимонная кислота 2-3 чайной ложки.
Тыкву почистить и нарезать кубиками, положить в глубокую кастрюлю, я делаю в казане на 8,5 литров. Добавить воды и варить до готовности. Затем, снять с плиты и блендировать массу до однородной. Снова поставить на огонь, добавить сахар и лимонку, дать закипеть и можно разливать по стерелизованным банкам, закатать. Нектар из тыквы готов, приятного аппетита!
Жду от вас коментарии, а за 👍 благодарю! До новых кулинарных встреч.
#нектар #тыква #тыкварецепт #соктыква #нектартыква #рецепттыква #готовимдома #готовимвкусно #готовимсами #готовимбыстро