Понадобится:
- 800 гр моркови по-корейски
- 1 кг копченой курицы
- 4 средних огурца
- майонез
- зелень
Я готовила на 4-х человек, для стандартной порции ингредиенты можно уменьшить ровно в 2 раза.
Копченую курицу нарезаем соломкой.
С моркови по-корейски сливаем сок и добавляем к курице.
Далее соломкой нарезаем огурцы и добавляем туда же.
Зелень нарезаем мелко, добавляем в салат.
Солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
Сытный, быстрый в приготовлении и пикантный салат, приятного аппетита 😋