После анонса этой новинки я не особо её и ждал, т.к. болел за вариант с квасом. А как появились первые обзоры, стало даже забавно! Я подписан на очень многих пивных блогеров и все писали про Жигули ИПА одно и тоже… даже слова и эпитеты подбирали одни и те же. Можете пройти по хештегу открыть любой обзор и прочтете; что это сессионка, что аромат неплох, а вкус слабоват, но это же для тех кто совершает первые шаги в крафте... Что это станет хитом этого лета. И, что она идеально под шашлыки. И цена у неё чудо как хороша… В общем не пиво, а идеал. МПК всем и каждому угодили и кругом молодцы. Ну что ж, Жигули ИПА завезли и ко мне, после пробы, мне не очень хотелось постить это пиво, но народ решил иначе. Забегая вперёд, пиво мне не особо понравилось и на то есть причины.
Напиток золотистого цвета, слегка мутноватый. Пена надолго не задерживается. Аромат приятен, немного цитрусов, чуть-чуть цветов, легко и ненапряжно. Вкус пустоват, тело невыразительное. На середине вступает хмель, и это происходит уж слишком резко, неожиданно. В послевкусие мыло, то самое, жидкое мыло для рук с ароматом апельсина. Питкость невысокая, так что, как пиво под шашлычки тоже под вопросом.
Стоит признать, что с подобным форматом МПК угадали. Или нет… ИПА была очень модным стилем в 2018. Модным среди хипстеров и биргиков. Но, как часто бывает, вещи сначала популярные в различных субкультурах, потом становятся массовым явлением. Поживем увидим, у тех же Амстел ипа, Ъ, Джон Купер задержаться в этом сегменте рынка не очень получилось.
P.S. Вот честно, те из вас, кто писал обзоры на это пиво, сколько раз вы после этого его покупали чисто на попить, расслабится? Пишите в комментариях. Добра. Пива. #жигули #мпк #ипа #пиво #лето #mosbrew #ipa #beer #beergeek #cheers