Простой рецепт вкусных пончиков. Получаются очень мягкими и ароматными. Яйца взбить с сахаром.
Яйца взбить с сахаром.
Далее добавить просеянную муку, соду, погашенную уксусом, молоко и сливочное масло. Замесить тесто. Оно должно получиться мягким, не липнуть к рукам.
Разделить тесто на небольшие кусочки, раскатать их "колбаской" и сформировать небольшие пончики.
На плите разогреть растительное масло. Выложить пончики и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
2,5-3 стакана муки
1 стакан молока
2 яйца
4 с. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла
0, 5 ч. л. соды, погашенной уксусом
растительное масло (в большом объеме)