Просто укладываю всё в пакет и запекаю! Показываю ещё один простой рецепт ужина для всей семьи без хлопот и заморочек!
Когда не хочется тратить много времени, но нужно накормить семью, выручают именно такие рецепты. Всё максимально просто, быстро и получается вкусно и сытно. Для большой семьи то что нужно!
Список ингредиентов я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием!
Способ приготовления:
1. Грудинку нарезаем на кусочки среднего размера. Мясо лучше брать с жирком, так вкуснее получается.
Подойдёт любая часть свинины, но именно с жирной грудинкой этот рецепт мне нравится больше всего.
2. К мясу отправляем лук полукольцами, добавляем столовую горчицу, зернистую горчицу, яблочный уксус, чёрный молотый перец и соль. Перемешиваем и оставляем промариноваться на 15-20 минут.
3. В отдельной ёмкости смешиваем крупно нарезанные картофель, морковь и кабачок. Солим, перчим и добавляем орегано.
4. Отправляем промаринованное мясо к овощам и всё вместе тщательно перемешиваем.
5. Перекладываем в пакет для запекания, и, с двух сторон, обязательно закладываем по кусочку сливочного масла. Завязываем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Перед подачей присыпаем зеленью и украшаем свежими овощами. Такому ужину, я уверена, будут рады абсолютно все!
Аппетитно, сытно и по-простому очень вкусно! Рецепт хорош не только для ужина, но и для праздничного стола подойдёт отлично, ведь сочетание мяса с овощами, во всех смыслах, беспроигрышное!
Друзья, как вам такой рецепт из мяса и овощей? Готовите так? 😊
Подписывайтесь, впереди много отличных рецептов! 💓