Молокоперерабатывающий цех мощностью 100 тонн сырья в сутки открыли в деревне Полевые Бикшики Батыревского района Чувашии. Проект стоимостью 66 млн рублей реализовал кооператив «Молочные зори».
Предприятие включает в себя цех приемки молока, лабораторию, цех слива молока, цех сухого молока, сырный цех и ряд других. Сырье для молочного цеха закупается у членов кооператива и сельскохозяйственных предприятий, расположенных в соседних районах республики.
Сметная стоимость реализации проекта составила 66 млн рублей, из них 40 млн рублей – грант из республиканского бюджета и еще 26 млн – собственные средства.
На сегодняшний день на предприятии ведутся пуско-наладочные работы. Всю технологическую линию планируют запустить в сентябре.
Ранее сообщалось, что в 2022 году в агропромышленном комплексе Чувашии запланировано к реализации 118 инвестпроектов на общую сумму 3,3 млрд рублей.
Фото cap.ru