Ресторатор Александр Орлов заявил, что ему нравится работать с узбекистанцами. Известный ресторатор, основатель сети "Тануки" Александр Орлов планирует в следующем году запустить как минимум три или четыре заведения в Узбекистане, сообщает корреспондент Sputnik. "Мне нравится работать с узбекистанцами. Поэтому я готов развивать свои проекты, привлекая именно местных специалистов, инвестировать в их развитие и обучение, создавать сильную команду профессионалов", — заявил Орлов в беседе с корреспондентом Sputnik. В прошлом году Орлов уже открыл один ресторан в Ташкенте. Запуск новых точек создаст не менее 400 рабочих мест, причем, по словам ресторатора, более 80% сотрудников будут набирать из местного населения. "Суммарные инвестиции в экономику страны составляют порядка 18,5 млрд сумов. Я вижу хороший потенциал рынка Узбекистана, так как это большая страна, которая активно развивается и растет. Надо сказать, что в Узбекистане уже существует историческая традиция питания вне дома — это ч
Ресторатор Александр Орлов заявил, что ему нравится работать с узбекистанцами.
Известный ресторатор, основатель сети "Тануки" Александр Орлов планирует в следующем году запустить как минимум три или четыре заведения в Узбекистане, сообщает корреспондент Sputnik.
"Мне нравится работать с узбекистанцами. Поэтому я готов развивать свои проекты, привлекая именно местных специалистов, инвестировать в их развитие и обучение, создавать сильную команду профессионалов", — заявил Орлов в беседе с корреспондентом Sputnik.
В прошлом году Орлов уже открыл один ресторан в Ташкенте. Запуск новых точек создаст не менее 400 рабочих мест, причем, по словам ресторатора, более 80% сотрудников будут набирать из местного населения.
"Суммарные инвестиции в экономику страны составляют порядка 18,5 млрд сумов. Я вижу хороший потенциал рынка Узбекистана, так как это большая страна, которая активно развивается и растет. Надо сказать, что в Узбекистане уже существует историческая традиция питания вне дома — это часть великой древней культуры. В отличие от стран, предпочитающих готовить самостоятельно, здесь более открыты к новым игрокам индустрии гостеприимства. Это позволяет ресторанному бизнесу иметь даже больший потенциал, чем в некоторых других странах СНГ", — заявил Орлов.