На Руси в давние времена с приправами было не очень.
Специи, конечно, привозили – но они были ох как недешевы.
Соль, кстати, тоже.
Так что еду в основном приправляли тем, что росло в огороде да на поле. Травы всякие, горчица да хрен.
И любовь к хрену за долгие века никуда не подевалась.
Одна из самых любимых «хреновых» приправ – с добавлением чеснока и помидоров – получила меткое название «хренодер» или же «хреновина».
Как сделать хреновину?
Что добавить в хреновину?
Чем полезна хреновина?
С чем есть хреновину?
✔️ Рецепт хреновины классической.
