Супер вкусный десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. Тирамису с лимонным вкусом вы наверняка еще не пробовали!?
🔖 Ингредиенты:
Лимонный сироп:
- Вода - 250 мл
- Сахар - 100 г
- Лимонный сок - 100 мл
Крем:
- Сливки 33-35% - 250 мл
- Маскарпоне - 250 г
- Сахарная пудра - 25 г
- Лимонный сок - 4 ст.л.
- Лимонная цедра с 2-х лимонов
- Савоярди - 150-200 г
📖 Готовим:
1. Приготовьте сироп для окунания печенья савоярди. Соедините воду с сахаром. Прогрейте на плите, помешивая, до полного растворения сахара. Снимите с плиты, добавьте лимонный сок. перемешайте.
2. Для крема соединить: маскарпоне, сок лимона, сахарную пудру, добавить цедру лимона. Перемешайте. Отдельно взбить сливки. Соединить взбитые сливки с маскарпоне, перемешайте и получите крем.
3. Собрать десерт в стаканах. Выложить немного крема (лучше использовать кулинарный мешок). Печенье окунуть в лимонный сироп. Выложить слоем в стакан. Чередовать слои. Последний слой крем.
📌 Более полная версия рецепта, вопросы / ответы автору, отзывы о рецепте на нашем сайте: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17355
📌 Все наши рецепты тирамису тут: https://www.iamcook.ru/theme/tiramisu
Приятного аппетита!
Теги по теме: #тирамису #тирамисурецепт #тирамисудома #какприготовитьтирамису #рецепттирамису #десерттирамису #десертрецепт #десертбезвыпечки #десертвстакане #десертыбезвыпечки