Отбивные котлетки

По вкусу получается как отбивные из куска мяса, сочные и очень вкусные.

Ингредиенты:

1. Фарш - 400гр.
2. Яйцо куриное - 1шт
3. Мука пшеничная - 2 ст.л
4. Соль - по вкусу
5. Перец - по вкусу

Рецепт:

1. Фарш солим, перчим и хорошо вымешиваем

2. Яйцо взбиваем с помощью вилки до однородности

3. Из фарша формируем биточки приплюснутой формы. Панируйте в муке сдвух сторон

4. Затем опустить в яйцо

5. Обжариваем отбивные сдвух сторон, в хорошо разогретой сковородке, до полной готовности.

Ставим лайки, подписываемся и оставляем комментарии, если вам нравится эта тема. Так же читайте другие рецепты у меня на канале, большое спасибо.