Сегодня "специальный репортаж" о привычках (принципах) питания моей жены в рубрике нашего канала ТУЗ. Ей уже за 45, а выглядит она минимум на 10 лет моложе. При росте чуть за 170 см её вес более чем за тридцать лет не изменился: в 15 лет - 52 кг, и сегодня - 53 кг. Размер и тогда, и сейчас - 44. По-прежнему без проблем "влезает" во всю свою "старую" одежду! Хотите также? Тогда прочитайте статью.
Ничего специального, особого, дополнительного для поддержания веса моя жена не делает. За наши более чем 30 лет, что её знаю, ни разу не видел её "на диете". Ест всё, что хочет. Занимается физкультурой, т.е. физические нагрузки присутствуют постоянно. Но не сказать, чтобы уж очень объёмные.
Но результат - есть.
Так что это точно работает. Как минимум, для неё.
Я задумался, почему? Спросил жену. И вот вам ответы в 8 принципах питания от моей жены.
Принцип 1.
Всегда, когда оказались за столом, когда вам предложили поесть, когда угощают чем-то, когда вас соблазняют запахи еды из кафе, ресторана или из собственной кухни, спросите себя:
А действительно ли я хочу сейчас есть?
Никогда не ешьте потому, что сейчас "время обеда" или любого другого приёма пищи, "уже пора", потому что вот же другие едят, вокруг такие вкусные запахи. Т.е. только ради того, чтобы поесть.
Если есть вы в действительности не хотите, то переходите к
Принцип 2.
Если не хочется - не ешьте!!!
А чтобы "обмануть" чувство голода, просто попейте воды. Или чай. Может быть, кофе. Но последнее только в крайнем случае. Особенно, если это капучино и подобное с молоком. Значит, и с калориями.
Кофе запахом возбуждает аппетит. Так что лучше всего без него. Цель - дождаться истинного "голода", ничем его не стимулируя.
Если есть всё-таки хочется, переходите к
Принцип 3.
Спросите себя - что я действительно хочу съесть именно сейчас? Если стол "ломится от еды", например, в какой-то праздник, выберите себе не более двух блюд из всего разнообразия. Ешьте только их. В умеренном количестве (по Принципу 8). Не наелись - добавьте что-то третье. Лучше, если третьим будет уже десерт при окончании застолья. Всегда не более трёх блюд! Не устраивайте "помойку" в своём желудке.
Понятно, что хочется попробовать "всё". Но надо так: этот раз - три. В следующий раз - другие три. Обычно все праздничные блюда одни и те же. Не переживайте, перепробуете в своё время все).
Если это ресторан, кафе и т.п., изучите меню, и слушайте себя. Что привлечёт не глаза, а внутренний ответ - да, вот это! И не смотри вначале на цену, чтобы она не вляла на первичный выбор. Не следуйте за "кошельком". Только внутренние ощущения!
Если выбора нет - например, вариант еды единственный, а ты его не хочешь прямо сейчас, то просто не ешь это. Переходи к Принципу 2.
Принцип 4.
Выбор сделан. Отлично! Спросите себя, к какому типу еды относится ваш выбор:
- полезная
- вредная.
Если еда полезная - просто ешьте). И наслаждайтесь исполнением желания).
Еда из категории "вредная"? Ешьте. Но следуйте трём правилам:
- Сначала съешьте буквально две-три ложки. "С верхом". Или любой аналогичный объем. Можно представить его как то, что может уместиться в чуть согнутой ладошке "без верха".
- Остановились и прислушались - ещё хочу? Да - ешьте. Нет - прекращайте. И переходите на другой вид еды. Или вообще больше не ешьте именно в этот приём пищи.
- Съели "много"? "Много" или "мало" считаем исходя из Принципа 8. В таком случае однозначно пропускайте следующий один или два приёма пищи.
Принцип 5.
Всегда старайтесь есть строго в установленные промежутки времени плюс-минус в полчаса. В исключительных случаях - отклонения не более часа. Например:
утро - в 8 плюс-минус полчаса
день 1 - 12 плюс-минус полчаса
день 2 - 15 полюс минус полчаса
вечер 1 - 18 плюс-минус полчаса
вечер 2 - 20-21 плюс-минус полчаса (приём может быть пропущен при превышении количества еды в предыдущие приёмы пищи в течении дня, об этом смотрите Принцип 8).
Приведённый график - произвольный. На самом деле время конкретное каждого приёма не особо влияет на "правильность" питания.
Важно именно стабильность во времени таких приёмов. Организм скажет вам спасибо за то, что вы питаетесь в одно и тоже время.
Если вы "жаворонок", то сдвиньте весь график приёма пищи к началу утра на 1-2 часа, в зависимости от вашего режима. И, завтракайте, например, с 6 часов утра. Так же нужно делать, если к ранним подъёмам вас вынуждают обстоятельства - работа или что-то другое.
Пришлось отступить от графика - просто пропустите один или два следующих "законных" приёма, в зависимости от того, как много было съедено в приём пищи вне графика. Вместо них - вода или чай. Без сахара!
Не можете нормально сесть и поесть вовремя? Устройте лёгкий перекус. Можно даже шоколадкой или мороженным. Вы - на ногах, если не можете поесть нормально, и чем-то заняты. Затрат энергии больше. Но лучше - съесть всё-таки что-то полезное даже в "перекус".
Принцип 6.
Никогда не ешьте в два последних приёма пищи (вечер 1 и 2) "тяжёлую", жирную, солёную и вредную еду.
Принцип 7.
Обмани "голод"! "Нестерпимо" хочется есть? Когда по графику уже поздно, и есть нельзя? Попробуйте обмануть "голод" стаканом горячей воды. Именно горячей. Попейте его как чай, не спеша и "смакуя".
Не помогло? Перекусите что-то лёгкое, только из полезного списка продуктов и размером с ваш мизинец. Да, мизинец от ладони до кончика. Если это не фрукты или овощи. Если они - то их можете съесть объёмом с 2-3 своих больших пальца. Например, это может быть четвертинка или половинка яблока.
Всё равно не помогло? Идите уже в постель! Или на диван. Отвлекитесь. Посмотрите что-нибудь. Почитайте. Уж точно - уйдите как минимум с кухни! Примите горизонтальное положение. В крайнем случае - в позе зародыша.
Это помогает отвлечься от "голода". Если совсем уж тяжко, "пострадайте". Ничего страшного, иногда и пострадать необходимо). Полежите и посетуйте на судьбу, что не дала вам наесться сегодня вечером)). И засыпайте!
Зато представьте, как вы будете горды собой, что вчера сдержались!
Принцип 8.
Никогда не "обжирайтесь" до "отвала"! И старайтесь никогда даже не переедать.
Один приём пищи по объёму не должен превышать размер с кулак. Конкретно именно ваш кулак. Не хватает такого кулака на один приём? Вам кажется, что у вас "сосёт под ложечкой" и вы "голодаете" с такими объёмами?
Три выхода:
- Увеличьте калорийность и "нажористость" одного приёма пищи в день.
- Добавьте ещё один приём пищи, но только утром - строго между завтраком и вторым приёмом.
- В промежутке между приёмами пищи один раз в день съедайте любые НЕ солёные орехи или семечки. Объём - в два ваших мизинца.
Исключение из "Правила кулака" - не сладкие и не крахмалистые овощи. Например, капуста, помидоры или огурцы. Без соли! Ограничений по таким продуктам нет, потому что попробуйте съесть их много. Если получится - ну и хорошо. А нет - так и нет. Тут "ограничитель" объёма потребления встроен в сами подобные продукты.
Вот такие нехитрые и несложные правила.
При таком подходе нет никаких ограничений в продуктах - ешьте всё, что вам нравится! Хоть в Макдональдсе "Вкусно и точка").
Жена говорит, что подбирала их интуитивно на протяжении многих лет.
Попробуйте! Возможно, и вам - поможет!
И напишите - а каким правилам следуете вы? Какие правила вы для себя установили? Каких результатов смогли добиться?
Делитесь в комментариях и ставьте лайк, если понравилось. И разошлите вашим знакомым.
