Всем приветик!
Для приготовления этого блюда пюре можно сделать заранее. Останется только добавить оставшиеся ингредиенты и пожарить.
Ингредиенты:
• Панировочные сухари - 250 гр.
• Растительное масло - 200 гр.
• Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
• Картофель - 4 шт.
• Сыр - 150 гр.
• Яйца - 2 шт.
• Паприка.
• Зелень.
• Перец.
• Соль.
Приготовление:
Картофель чистим, моём, отвариваем до готовности.
Когда картофель готов, сливаем воду и разминаем картофель в пюре.
Добавляем соль, перец, паприку, кукурузный крахмал.
Добавляем нарезанную зелень.
Перемешиваем.
Делаем из пюре два шарика.
Затем каждый шарик режем на 4 части.
Каждую часть раскатываем в колбаску, придаем плоскую форму.
Можно по середине размять вилкой.
В панировочные сухари добавляем натëртый на крупной тëрке сыр.
Яйца взбиваем вилкой.
Обмакиваем кусочек из картофеля в яйца.
Затем обваливаем в панировочных сухарях с двух сторон.
В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофельные кусочки.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Затем выкладываем на тарелку.
~ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!~
~Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
~В комментариях делитесь рецептами любимых блюд.
~Ставьте ЛАЙКИ!
~Смотрите также рецепты ужинов: