Всем большой привет! Сегодня готовим кекс в кружке за 5 минут. Это великолепный вариант приготовления кекса к завтраку, когда времени всегда не хватает. Быстро и просто - и 2 кекса готовы.
🗒Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт
- Растительное масло - 1 ст.л
- Молоко - 2 ст.л
- Мука - 2 ст.л
- Какао - 1 ст.л
- Сахар - 1 - 2 ст.л (по сладости сахара)
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Варенье по желанию для начинки
🧑🍳Приготовление
- В миску вбиваем яйцо, к нему добавляем молоко, растительное масло, муку, какао, сахар, ванильный сахар по желанию, соль, разрыхлитель. Все перемешиваем до однородности. Чем реже тесто, тем мягче и воздушнее будет кекс.
- Берем две формы по 9 см. в диаметре или одну кружку и смазываем растительным маслом. В формочку выливаем немного теста и добавляем начинку, сверху выкладываем еще немного теста, но не до верха формы. Поскольку начинка опустится вниз, то можно сразу выливать все тесто, а сверху просто класть начинку.
- В формочку без начинки просто выливаем тесто.
- Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 3 минуты.
Кексы получаются ароматными. Тесто мягкое, воздушное, очень вкусное. Так за короткое время, вы сможете с утра насладиться ароматным, свежим и вкусным кексом. Я желаю вам удачи. Готовьте с любовью и желанием. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Искренне вам благодарна!😉