⠀Самый простой способ приготовить вкуснейшую и полезнейшую буженину на бутерброды или же просто на ужин - это сварить мясо в пакете в собственном соку.
Берём:
✅ кастрюлю KALITVA c антипригарным покрытием линейки Кумир,
✅ кусок свинины 700 г.
✅ мелко порезанный зубчик чеснока
✅ сушёный базилик, молотый кориандр, перец и соль по вкусу.
⠀Панировкой и чесноком посыпаем сухую тарелку, мясо обваливаем в панировке, складываем в маленький пакет, выпустив весь воздух. Пакет завязываем и складываем мясо ещё в два пакета, каждый раз плотно из завязывая.
⠀Мясо кладём в кастрюлю в холодную воду, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим 1,5 - 2 часа.
⠀Мясо варится в собственном соку и получается очень нежным и вкусным! Приятного аппетита!
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #антипригарноепокрытие
#кулинария #вайлдберриз #буженинавкастрюле
#вареноемясо #вариммясо #буженинавпакете #буженина