Рецепт вкусного ужина. Самое главное, что всё продукты очень доступны и просты, да и времени много не понадобится.
Ингредиенты:
• Гречка 1 стакан;
• Вода 2 стакана;
• Шампиньоны 500гр;
• Лук репчатый 1 шт;
• Петрушка 1 пучок;
• Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Сварить гречку, в отношении 1 стакан крупы на 2 стакана воды.
2. Обжарьте лук, и крупно порезанные грибы с добавлением соли и перца по вкусу до золотистого цвета. Грибы будут готовы примерно через 10 минут.
3. Когда каша будет готова, смешайте её с обжаренными грибами, луком и порезанной петрушкой.
Вот и всё. Вкусная и полезная гречка с грибами готова. Приятного аппетита.