Каждую осень после уборки картофеля я высеваю на освободившееся поле горчицу, и уже через неделю оно зеленеет молодыми всходами, радуя глаз. Заделывать горчицу я не планирую, культура останется под снегом и будет распахана в землю весной. Горчица — отличный сидерат.
Слово «сидераты» знакомо многим огородникам. Предлагаю расширить ваши знания о сидератах. Это поможет повысить плодородность почвы и защитить урожай от вредителей.
Сидераты – удобрения или нет?
Сидератами называют растения, которые высеваются на свободный участок (до или после роста там основных культур). Чаще всего это происходит на короткий срок, без цели получить урожай. При грамотном подходе приносит только пользу:
· В почву с зеленой массой вносятся органические соединения;
· Органикой питаются бактерии, а значит, почвенная микрофлора обогащается;
· Бактерии разлагают полезные органоминеральные соединения до форм, которые растения легко усвоят.
При этом называть сидераты удобрениями некорректно: ведь они не привносят в почву ничего нового, а просто отдают обратно вещества, которые из нее забрали в процессе роста на данном участке.
Чтобы повысить плодородность почвы при помощи сидератов, нужно высаживать их дважды в сезон (весной и осенью) хотя бы два года подряд.
Какие сидераты использовать и для чего
Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс
Горчица — это самый часто используемый в нашей стране сидерат – ее доля в общем объеме посевов составляет не менее 95%. Ее сеют как в крупных агарных хозяйствах, так и на маленьких приусадебных участках.
Не стоит забывать, что горчица относится к семейству крестоцветных и очень привлекательна для прожорливого вредителя, крестоцветной блошки. Распространяясь по участку с горчицей, блошка быстро «замечает» и остальных представителей лакомого для нее семейства: капусту, редис, рукколу.
Поэтому не стоит сеять горчицу весной, лучше оставить ее на осень. Да и кроме горчицы есть множество других культур.
Горчица не нравится проволочнику. Участки, где она росла, становятся непривлекательными для этого червяка. Именно поэтому я высаживаю ее на картофельное поле осенью.
Редька масличная — незаслуженно забытый сидерат, способный эффективно взрыхлить тяжелые глинистые почвы. Выращивать ее как сидератную культуру начали в Аргентине и Канаде.
Масличная редька быстро формирует толстый длинный и очень сочный корень. Если посеять в сентябре, то к снегу он достигнет длины 10-15 см. В зимние морозы влага в редьке будет расширяться (вспоминаем школьный курс физики), а весной перемерзшие корнеплоды быстро разлагаются, питая почву органикой. При этом остаются глубокие лунки, грунт заметно рыхлится.
Бобовые: однолетний люпин, кормовой горох, вика
Представители семейства бобовых – единственные сидераты, которые могут полноправно считаться удобрениями: они вносят в почву то, что из нее не забирали – азот. Клубеньковые бактерии, которые селятся на корнях бобовых, вступают с этими культурами в симбиоз.
Они берут азот из воздуха и выделяют его в почву. Часть азота расходуется на рост самих бобовых культур, а часть остается в почве после разложения их корней. Поэтому бобовые сидераты не нужно выдергивать с корнем, их срезают и заделывают в верхний слой почвы.
Бобовые в средней полосе можно сеять уже с середины апреля (а в южных областях в марте). В качестве сидератов можно использовать овощной горох и бобы, они холодостойки и быстро наращивают зеленую массу. Заделывать их нужно до цветения.
Бобовые развиваются медленнее, чем крестоцветные, поэтому осенью сеять их нет смысла, они не успеют принести пользу. Их сеют весной на участках, оставленных без посадок, либо в середине лета после уборки ранних культур.
Злаковые: рожь, овёс, пшеница
К посадке злаковых в качестве сидератов нужно подходить избирательно — каждый вид обладает индивидуальным действием.
Рожь является природным гербицидом, ее корневые выделения блокируют прорастание семян сорных культур. После запашки ржи в почву важно выждать две недели до посадки другой культуры, в противном случае есть риск, что посадки частично не взойдут. Рожь сеют осенью, это озимая культура, которая весной быстро отрастает. Заделывают весной.
Овес следует высадить на грядках, где были замечены грибковые заболевания: выделяемые его корнями соединения обладают фунгицидным действием. Овес холодостоек, растет достаточно быстро, можно высевать весной и осенью.
Пшеницу рекомендуется высаживать на участке для рыхления почвы, у неё развитая корневая система.
Фацелия и гречиха
Эти культуры редко высеваются в качестве сидератов, но заслуживают внимания огородников.
Фацелия относится к семейству водолистниковых и подходит для высаживания в любом грунте. Хороша тем, что снижает зараженность почвы нематодой. Фацелия холодостойка, её можно высевать сразу после схода снега или осенью после уборки урожая. По скорости роста не уступает горчице.
Гречиха увеличивает доступность фосфора из грунта. Если на участках, регулярно удобряемых суперфосфатом, раз в пять лет высеивать гречиху, она переведет весь накопившийся фосфор в доступное для усвоения растениями состояние. Гречиха теплолюбива, высевают с мая по июль.
Я перечислила основные сидеральные культуры, которые высаживают в нашей стране для обогащения и рыхления почвы, борьбы с вредителями.
Авторы статьи: Любовь Сашина, Людмила Камионская