Существует ряд правил, которые помогают предотвратить порчу продуктов раньше времени. Технолог пищевых продуктов, доцент кафедры индустрии питания МГУПП Дмитрий Быстров отметил, что продукты даже с не истекшим сроком годности могут быть испорчены из-за неправильного хранения. Эксперт перечислил для «Едимдома.ру» простые способы правильного хранения еды. По словам Быстрова, чистота — залог долгой жизни продуктов. Он призвал поддерживать чистоту холодильников, шкафов и помещений. «Нужно проводить регулярную влажную уборку, простирывать и просушивать полотенца, салфетки, смотреть, чтобы не заводились всевозможные вредители и насекомые», — рассказывает он. Если соблюдать эти простые правила, то, как отмечает специалист, тогда продукция будет и по истечению срока годности пригодна в пищу. Ранее мы рассказали, что будет, если пить просроченный кофе.
Как хранить продукты, чтобы не выбрасывать: технолог назвал условия
1 сентября 20221 сен 2022
143
~1 мин