В огороде продолжаем основные работы по уходу за овощными культурами. Если погода стоит жаркая и сухая, продолжаются поливы большинства культур. Один раз в неделю нужно поливать корнеплоды – морковь, свеклу, сельдерей и редьку, капусту и зелень. Необходимо следить за прогнозами погоды и обязательно убрать до наступления ночных заморозков (часто они случаются уже в начале сентября) все томаты, баклажаны и перцы, а также плоды тыквенных культур. Уход за капустой У белокочанной капусты продолжается налив кочанов, в это время можно оборвать у них нижние листья и немного подрубить корни – такие процедуры предотвращают растрескивание кочанов и сдерживают поступление влаги в случае сырой погоды. Регулярно нужно осматривать капустные растения для своевременного обнаружения гусениц и слизней. При малом количестве вредителей их можно собрать руками, в случае необходимости проводят обработку. В первой декаде нужно успеть убрать среднеспелые сорта капусты и можно приступают к их переработке – они