Ингредиенты:
• кабачок – 220 г.
• рис – 60 г.
• сыр – 70 г.
• яйцо – 1 шт.
• чеснок, соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Отварить рис до полуготовности.
2. Натереть кабачок (цукини) на крупной тёрке, посолить и дать постоять 10 минут, чтобы появился сок. Отжать от лишней жидкости.
3. Смешать в миске кабачок, рис, сыр, яйцо посолить по вкусу и добавить потертый чеснок. Всё перемешать. Переложить в форму и отправить в духовку предварительно разогретую до 180 градусов на 40 минут.
#от1года #обед #ужин