Ингредиенты:
• куриное филе – 900 г.
• овсяные хлопья – 50 г.
• лук – 1 шт.
• соль – по вкусу
• сметана – 100 г.
• вода – 40 г.
• чеснок – 2 шт.
• сыр – 40 г.
Приготовление:
1. Перемолоть в мясорубке в фарш, посолить, добавить соль.
2. Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке или блендере и добавить в фарш. Перемешать
3. Формируем мокрыми руками котлетки и внутрь кладём полосочку сыра.
4. Укладываем котлеты в форму для запекания. Ставим в духовку на 15-20 мин при температуре 180 градусов.
5. Затем развести сметану водой и добавить соль и чеснок через пресс, залить этой смесью котлетки и снова поставить в духовку минут на 30.
#от1года #обед #ужин