Это простое блюдо дополнит ужин в азиатском стиле или станет полноценным блюдом для легкого ужина. Это вкусно!
Ингредиенты: огурцы 100 г, филе свинины 150г, лук репчатый 1шт, чеснок 1зуб, уксус 1ст.л, кориандр, ч.перец, чили, сахар щепотка
Огурцы натереть на терке для корейской моркови или нарезать аналогично вручную. Добавить давленый чеснок, специи и сахар. Мясо нарезать тонкой соломкой и быстро обжарить на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла. Когда мясо побелеет, добавить лук, нарезанный полукольцами, и жарить еще 2-3мин. В горячем виде мясо с луком добавить к огурцам, влить уксус, перемешать и настоять в холодильнике 4ч.
Еще блюда азиатской кухни в моей коллекции:
#авторскиерецепты #простыерецепты #правильноепитание #полезноепитание #здоровоепитание #диетабезсоли #кухнимира #корейскаякухня #холодноеблюдо