Бездрожжевым протоколом называется диета, главная цель которой – оздоровление кишечника. Основная задача диеты – восстановление баланса микрофлоры кишечника за счет борьбы с излишним количеством дрожжеподобного грибка.
Он обитает на слизистых оболочках организма, и задуман природой для того, чтобы перерабатывать избыток сахара в кишечнике и контролировать баланс других грибков.
Однако после приема антибиотиков или гормональных препаратов, при нарушениях питания или сильных стрессах может начаться избыточный рост Candida.
Чем вреден грибок? Он перегружает иммунную систему, мешая телу заниматься действительно важными вещами (защищать клетки и органы от мутаций и вредных вирусов, бактерий и паразитов). Также он съедает наши запасы серы, железа, белков, сахаров, взамен оставляя токсичные газы.
Кандида - это серьезный эндотоксин, который разрушает здоровые клетки тела. Он может поражать кожу, ногти, полость рта и кишечник. При низком иммунитете он размножается очень и очень активно. Чтобы восстановить баланс микрофлоры, важно лишить дрожжеподобный грибок пищи. Питается он всем, что вызывает брожение.
Список продуктов, питающих кандиду:
- Все дрожжевые продукты (уксус, выпечка).
- Простые углеводы (мука, макароны, сладости, мед, картофель – всё, что быстро превращается в сахара любимая еда для грибков).
- Сыры, выпечка, дрожжевые продукты, закваски, соленья с уксусом.
- Все заварные чаи, кроме травяных, так как они содержат споры плесени.
- Продукты с намеком на плесень (даже малейшее затемнение бочка на кабачке не пригодно в пищу).
- Пиво (многие сорта содержат дрожжи).
- Все виды орехов содержат плесневые грибы (лучше покупать сырые и прокаливать их дома в духовке разогретой до 250 гр 20 минут)
Бездрожжевой протокол выполняется в качестве профилактики раз в году в течение месяца.
Побочные эффекты у нее один лучше другого: уходят лишние килограммы, кожа начинает светиться, как у ребенка, а бодрость духа не падает круглые сутки даже без кофе и матча-латте. Противогрибковая программа также может помочь, если нам нужно увеличить уровень ферритина.
Противогрибковая диета назначается с целью устранения ацидоза (смещения ph организма в кислую среду, любимую многими видами патогенов), и с целью предотвращения поступления с едой новой партии грибов.
Чем питаться во время диеты?
- Специи: куркума, имбирь, корица, гвоздика. Пряности лучше покупать безупречного качества и хранить запечатанными в холодильнике.
- Зелень и листовые овощи: грибок зеленое терпеть не может.
- Семена льна и тыквы.
- Обязательно добавлять в рацион кокосовое масло или пасту.
Каприловая кислота и монолаурин из кокоса мощный антисептик. - Травы и травяные чаи, потому что растения веками вырабатывали мощные защитные компоненты против плесени. Чай из ромашки, розмарина, тимьяна без мёда – хорошая помощь в борьбе с грибком.
В него можно добавить имбирь, анис, корицу, ягоды. - Чеснок (свежий, состаренный, сушеный, в капсулах – в любом виде). Лук, особенно салатный.
- Смородина, крыжовник, клюква, голубика, облепиха – все кислые ягоды балансируют уровень грибка.
После протокола можно вернуть дрожжи - это витамины группы В. Дрожжи иногда считают вредным продуктом, так как они представляют семейство грибов.
Это не совсем верно.
Несомненно, некоторые дрожжевые грибы являются условно-патогенными. Но те, которые применяются при приготовлении пищевых продуктов, причиной развития патологий быть не могут.
Через 7-10 дней может начаться синдром массовой гибели патогена, что усиливает интоксикацию. Это время может быть похоже на аллергическую реакцию, но это не так. Это тело выводит с потом токсины. Помочь ему можно пастой энтеросгеля (1 ст ложка за 2 часа до еды, запить стаканом воды и/или перед сном) или обычным активированным углем.
Пока тело стройнеет - иммунитет сильно перегружен, поэтому после месяца грибковой программы обязательно дать отдых.
.