Большая белая редиска появляется в наших магазинах ближе к осени.
Сделаем салат.
Понадобится:
Дайкон 1 шт 400 гр
Чеснок 1-2 зубка
Перец болгарский 1 шт
Укроп 2 ветки
Сметана 2 ст.л.
Соль по вкусу
Дайкон измельчить на тёрке для моркови. Чеснок на мелкой тёрке.
Перец болгарский нарезать короткой тонкой соломкой.
Укроп нарезать мелко.
Салат посолите.
Добавить сметаны и перемешать.
Выложить в салатник. Готовьте и наслаждайтесь.