Сегодня будем пробовать пиво под названием Itchy (Зуд) из линейки 50/50, которую варит московская пивоварня Red Button Brewery.
Линейка отличная - мне уже довелось попробовать пару сортов из нее, и они оказались очень вкусными.
Так что, думается мне, и сегодняшний напиток будет на высоте.
Стиль заявлен как Tangerine Smoothie Sour Ale, т.е., говоря простыми словами, это мандариновый смузи кисляк. Хотя в составе есть не только мандарин:
- Сок плодов маракуйи
- Сок плодов мандарина
- Сок плодов яблока
- Пюре плодов персика
- Пюре плодов манго
Прямо мультифруктовый сок какой-то. Будем витаминизироваться.
Сорт достаточно новый - появился в июне. У меня как раз банка из первой партии. На момент дегустации пиву было чуть больше двух месяцев.
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- Плотность - ???
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво смузевой консистенции, из банки выливается с трудом. Пена декоративная.
Пахнет, в основном, маракуйей. Сквозь нее пытается пробиться манго с персиком, но не очень удачно.А вот вкус насыщенный и многогранный - сначала кисло-сладкий мультифруктовый микс, из которого ничего нельзя выделить. Потом ощущается яркий вкус мандарина. А в послевкусии появляются нотки маракуйи, манго и персика. Алкоголь не чувствуется. Пьется замечательно.
Еще один отличный смузи кисляк из этой линейки. Любителям стиля рекомендую.
Стоит 297 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Red Button Brewery:
Noiseless (50/50)
Freak Scénique
