Интервальное голодание.
Что такое интервальное голодание?
Под интервальным голоданием 16/8 подразумевается определенный план приема пищи, позволяющий переключаться между голоданием и употреблением еды, в соответствии с конкретным графиком питания. Многие диеты строятся по принципу и количеству съеденного. Интервальный тренинг отличается от них тем, что он прежде всего нацелен на контроль за режимом питания. Однако это вовсе не значит, что при таком способе диеты можно употреблять абсолютно любые продукты.
В основе создания новой диеты – результаты, которые получил японский ученый. Суть метода диеты 16/8 проста. Дело в том, что шестнадцатичасовой временной отрезок должен отводиться для голодания. По исследованиям работы ученого, в восьмичасовой период необходимо использовать дневную норму пищи. В это время допустимо питаться дробно, употреблять разнообразный рацион. А вот в следующие часы необходимо голодать, и в этот период из продуктов к употреблению разрешается исключительно травяной чай, вода, кофе без добавок. В результате такая диета позволяет ускорить процесс метаболизма, способствует избавлению организма от токсинов и расщеплению жиров. Такой метод похудения признан наиболее эффективным на сегодняшний день среди прочих безопасных методов.
Противопоказания к голоданию:
• инфаркт миокарда;
• сердечная недостаточность 2 и 3 стадии;
• гипертония;
• язва желудка и другие проблемы с органами пищеварения;
• гипертония;
• цирроз и другие заболевания печени;
• туберкулез;
• сахарный диабет;
• хроническая почечная недостаточность;
• хроническая печёночная недостаточность.
Приблизительную систему питания при интервальном голодании 16/8 можно представить так. Приведем пример схемы:
8 утра – стакан простой воды
9 утра – зеленый, черный, фруктовый чай (по вкусу) или черный кофе без сахара.
10 утра – аналогично меню вышеописанному
11 утра – чайная ложка аминокислот (обязательно развести в воде).
12-13 часов – физическая активность
13 дня – первый плотный прием пищи калорийностью 40-50 % от общей нормы.
17 вечера – обед (25-35 % от суточной калорийности рациона).
Половина девятого вечера – белковый ужин (25 % от общей нормы).
С девяти вечера до часу дня – голодание.
Это относится к примерной схеме. График употребления пищи разрешается составлять на свое усмотрение. Неважно, с 16 или 17 ч. вы начинаете второй прием пищи. Главное, помнить про принцип. Согласно нему, голодать нужно строго по схеме 16 часов. Можно даже увеличить количество перекусов, однако норму калорий требуется обязательно соблюдать, учитывая время голодания.
Преимущества и минусы:
• Она положительно влияет на ЖКТ и состояние кожного покрова, способствует эффективной работе по выводу шлаков и токсинов из организма. Позволяет контролировать уровень сахара в крови на 3-6 %. Это дает возможность снизить риск развития сахарного диабета.
• Уменьшение уровня холестерина в крови. А это позволяет предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с артериальным давлением.
• Долголетие. Метод такого похудения предположительно способен благотворно повлиять на продолжительность жизни.
Однако у такого метода есть и недостатки. Впрочем, как и у любого метода фастинг-диеты. К ним относятся:
• нарушение выработки желудочного сока: ввиду малого количества еды объем сока снижается и ухудшает барьер, защищающий организм от болезнетворных микробов;
• вывод воды, который способствует быстрому эффекту. В итоге, когда распадаются белки, в крови начинают накапливаться кетоновые тела. Они становятся причиной головной боли и ощущения тошноты;
• при уменьшении веса нет 100 % гарантии, что он через некоторое время не вернется при нормализации водного баланса;
• ввиду недостатка питательных веществ в рационе происходит гормональный сбой. Изменение баланса гормонов отрицательно влияет на психоэмоциональное состояние, а в тяжёлых случаях приводит к депрессии.