В эти выходные мы немного гульнули у моря. Наверное, живя где-то в Москве, Подмосковье я бы уже мысленно готовилась к закрытию сезона. Прощальные костры, мангалы, посиделки с соседями по даче. Пора, пора в город.
В Крыму, конечно, погода тоже разная бывает, но в этом году бархатный сезон ожидается жаркий по прогнозу. 30 градусов на улице, вода не менее 25 градусов. Нет ни намека на осень. Кажется, что и не конец августа вовсе, а все еще разгар лета.
Поэтому, наши посиделки со вкусностями можно было бы отнести к разряду закрытия сезона, но нет... Может встреча бархатного сезона? ) Встреча разгара тепла в Крыму?
Собрались на причале тесной компанией и наготовили много вкусностей в казане.
Котикам только не повезло, так как в этот раз приехал доберман Дара и они все разбежались кто куда. Мы оставляли им еду на ночь. Неоднократно видела, как коты приходили ночью к мискам.
Самый смелый у нас Лелик - это рыжий с белым, он мог вылезти и днем, если Дара далеко, но всегда разглядывался по сторонам.
В первый день гуляний жарили( тушили) баранину с овощами. Вкусно невозможно. Помидорки, перец, морковка, зелень, немного картошки. Все это в небольшом количестве юшки. Баранина приготовилась как надо и была невероятно вкусной. Мы с мужем очень любим баранину.
Между делом, пока ждали баранину, я порылась в холодильнике и нашла простейшее причальное блюдо перекусить.))) Ну, что еще могут есть на работе мужчины между работой и работой у моря? Конечно, макароны с мидиями. )))) Мидии в соусе. Все блюдо было очень вкусным. Вроде простое, а уже нет, средиземноморское, как минимум.
К вечеру набегавшись вдоволь доберман пала на сон грядущий возле стола и только изредка шевелила ушками. Устала собака. Это вам не это...)) Не выгул возле дома. Можно бегать сколько угодно. Территория большая и огороженная, и охраняемая. Никто лишний не пройдет, собака никому не мешает.
Днем я купалась в Донузлаве. Это морской залив. Вода там парная. Даже не 25 градусов, а еще больше. Очень теплая, чистая, прозрачная. Там неглубоко, но поплавать есть где. Хороший повод освежиться и взбодриться между вкусностями.
На следующий день опять вкуснейший плов в казане на костре. Весь процесс можно наблюдать на фотографиях. Пальчики оближешь. В этот раз плов делали с бараниной. На природе такое блюдо как нельзя кстати. Очень вкусно получилось. Все были сытые, довольные.
Мы с мужем вечером сели у залива, залипли на водную гладь. Все-таки и тут хорошо, хоть и не открытое море. Также можно покупаться, поглазеть в даль, расслабиться и "закрыть летний сезон", попутно открывая осенний.)))
Надеюсь, тепло будет еще долго.
А вы, дорогие подписчики, как "закрываете" это лето? Или может оно у вас тоже еще в разгаре?
PS. Готовили еще одно очень вкусное морское блюдо...)) Расскажу в следующей статье. На сколько я помню, конкретно это блюдо у меня еще не красовалось в блоге.)
Все мои статьи: про меня, про переезд, Крым, бытовку и коммуникации, цены можно почитать по ссылке ниже:
Пожалуйста, подпишитесь на канал, чтобы не потерять меня и следить за новостями. Спасибо за лайк и ваш комментарий! Всем добра!