Гендиректор Русской рыбопромышленной компании (РРПК) Ольга Наумова выступила с инициативой возвращения практики производства, реализации и потребления рыбы, принятой еще в Советском Союзе. Соответствующее мнение она выразила в интервью РБК. Эксперт напомнила, что в СССР существовала отлаженная цепочка "от рыбалки до полки". В частности, были предприятия, которые отвечали за вылов, производство и переработку рыбы, а также за отправку готовой продукции к месту реализации. Наумова обратила внимание, что государство осуществляло пропаганду потребления рыбы и продуктов на ее основе, а также устанавливало "рыбные дни". "Работало все - маркетинг, холодная цепочка дистрибуции и конечная специализированная торговля", - заключила генеральный директор РРПК. Как ранее писал сайт KP.RU, французские журналисты пришли к выводам, что экономика России хорошо противостоит санкциям Запада, а сокращение ВВП страны будет значительно меньше прогноза. По оценке экспертов, потребление рядовых россиян из-за за
Гендиректор РРПК предложила вернуться к потреблению рыбы по советскому типу
29 августа 202229 авг 2022
1797
~1 мин