Топ продуктов молодости

#продукты молодости

Старение – сложный биологический процесс, на который влияют как внутренние, так и внешние факторы. Сначала происходят недоступные глазу изменения, а первые возрастные признаки проявляет кожа. Сценарий ее изменений зависит от множества факторов: наследственность, образ жизни и питания, ментальное здоровье, мимика. Если на генетические факторы повлиять достаточно сложно, то образ жизни изменить вполне возможно. Активность, достаточное количество выпитой воды и правильное питание улучшат метаболизм и создадут омолаживающий эффект.

В настоящее время проводится множество исследований, доказывающих связь между правильным питанием и молодостью кожи, а некоторая пища способна не только предотвратить, но и обратить нежелательные изменения.  Давайте узнаем, какая.

ЧТО ВКЛЮЧИТЬ В РАЦИОН?

Белки растительного и животного происхождения.
Клетки кожи – белковые структуры, примерно 70% из них это эластин и коллаген, синтезирующиеся организмом при помощи аминокислот животного происхождения.

Жиры

Их мембраны защищают от негативных воздействий на кожу.

Сложные углеводы

Для хорошего метаболизма и пищеварения.

Витамины и антиоксиданты

Защищают кожу от свободных радикалов. Особенно полезны следующие:

• Витамин А – антиоксидант, замедляет процесс старения и тонизирует;
• Витамин Е – усиливает жировые мембраны клеток и борется с обезвоживанием кожи;
• Витамин D – делает кожу гладкой;
• Витамин С – антиоксидант, стимулирующий выработку коллагена;
• Витамин F – профилактика пигментных пятен;
• Витамин К – укрепляет капилляры.

Минералы

Нужны для правильного функционирования организма, а, например, селен, еще и защищает от агрессивного ультрафиолетового воздействия и появления пигментных пятен.

Водный режим

Увлажняет организм внутренне.  

ТОП ПРОДУКТОВ МОЛОДОСТИ

Фрукты, зелень и овощи

Незаменимые источники витаминов. Обратить внимание следует на:

• черная смородина, цитрусовые, шиповник и петрушка – источники витамина С;
• семена, кукуруза, соя – содержат много витамина Е;
• помидоры, морковь, батат и остальная желто-оранжевая и красная пища – в составе каротиноиды, предотвращающие преждевременные морщины.

Мясо и морепродукты

Природные источники белка (мясо), Омега – 3 (рыба) и множества минералов. Наталья Нефедова, врач – диетолог, комментирует:
«Такие микроэлементы, как медь, железо, йод и цинк, регулируют иммунитет кожи, воспалительные процессы, пролиферацию (размножение) клеток. Также они влияют на эластичность кожи, уменьшение тонких, поверхностных и глубоких морщин на лице, скорость заживления ран. Регулярно включая в свой рацион мясо и морепродукты, легче получить нужные количества этих “минералов красоты”».

Оливковое масло, орехи и авокадо

Полиненасыщенные жирные кислоты в составе предотвращают старение кожи из-за воздействия УФ - лучей, стресса и плохой экологии.

Цельно зерновые культуры

Злаки и сложные углеводы улучшают метаболизм и насыщают организм клетчаткой.

Зеленый чай, бобовые

Источники полифенолов, которые обладают антиоксидантными свойствами, уменьшают воспаление кожи, увеличивают синтез коллагена.

Грибы и водоросли

Полисахариды, содержащиеся в продуктах, увеличивают активность антиоксидантных ферментов и удаляют свободные радикалы, что понижает скорость старения кожи и уменьшает ее окислительное повреждение.

Яйца

Содержат каротиноиды и богаты витамином D. Более того, регулярное, но не чрезмерное употребление помогает снизить риск развития рака, диабета и склероза.

Субпродукты (почки и печень животных)

Способны восполнить недостаток меди в организме. Данный минерал поддерживает нужное количество эластина и коллагена.

Помните, что питание должно быть разнообразным, ведь чем шире спектр продуктов, тем более многообразные полезные вещества получит организм. Постарайтесь исключить из рациона вредные продукты, консерванты и полуфабрикаты и заменить их на вышеперечисленные. Положительный эффект на организм, улучшение состояния кожи и сохранение молодости  вам обеспечены!