Травматическим и разрушительным опытом назвали фермеры Северо-Востока США разрыв контрактов с Danone Северная Америка. Несмотря на то, что хозяйства получили предупреждение за 6 месяцев до окончательного разрыва, а также переработчик пообещал компенсационные выплаты.
В августе 2021 года стало известно о том, что Danone разорвала контракты с 89 фермерами, поставщиками экологически чистого сырья.
Год спустя - часть фермеров продали бизнес, часть переключились на традиционное производство молока, а часть вошли в кооперативы по выпуску органической продукции.
Текущая ситуация в регионе все еще непростая: избыток предложения традиционного молока вкупе с растущими затратами на производство, усложняет поиск покупателей на органическое молоко.
В последние четыре года, органические фермы получают порядка 31 доллара за 100 кг молока, а затраты на их производство составляют 35-37 долларов. Инвестиции в модернизацию ферм остановились.
В начале года инициативная группа из 27 фермерских хозяйств представила проект по развитию бизнеса по выпуску молочной продукции в регионе и получила грант от Минсельхоза США в 20 млн. долларов. Это, по мнению фермеров, частично погасит ущерб, который понесла отрасль после разрыва контрактов с Danone.
65 ферм из тех, с кем расторгли контракт, сегодня поставляют молоко Organic Valley - в резервном пуле поставщиков. Но им платят на 5% меньше среднерыночной цены за молоко. 4 фермы подписали договор с Lactalis. 15 - закрылись.
По информации фермеров, компенсационные выплаты также не дошли до хозяйств. Danone отвергает это обвинение, ссылаясь на платежи, которые находятся где-то в структурах кооперативов.
В марте 2022 года Danone Северная Америка сообщила о намерении оптимизировать производство и контракты, исключив всех "священных коров".
Объясняя решение разорвать контракт с 89 фермерами, компания объявила: "Мы будем поддерживать партнеров, которые лучше соответствуют нашей производственной сфере. Мы намерены и впредь поддерживать органических фермеров, за полгода мы привлекли более 50 ферм органического молока, которые позволят производить любимые потребителями продукты и будут лучше с точки зрения производственной эффективности".
Тем временем фермы, от которых отказались, работают над созданием новой торговой марки и продвижением локальной продукции...
А вы что думаете об этой ситуации?
#dairynews #экономика #бизнес #молоко #сша