Рулет из лаваша с крабовыми палочками - универсальное блюдо. Можно использовать разную начинку. Таким образом, этот простой рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками можно взять за основу для многих других закусок. В качестве начинки можно использовать рыбу, отварное мясо, грибы, овощи. Сметану можно заменить майонезом или любым другим соусом.
Категория: Перекусы
Энергетическая ценность (на 100 грамм): Б-7,11/Ж-4,89/У-18,67/149,93 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш
- Сметана 250 г.
- Крабовые палочки- 250 г.
- Яйца куриные- 4-5 шт.
- Зелень (укроп, петрушка, лук, кинза, базилик и т.д.)- используем ту зелень, которая Вам нравится
Приготовление
- Берем два листа лаваша, кладем один на другой, верхний смазываем сметаной , плотно посыпаем зеленью.
- Накрываем следующим листом лаваша, смазываем его сметаной, сверху выкладываем слой мелко нарезанных крабовых палочек.
- Накрываем еще одним листом лаваша, смазываем сметаной и посыпаем тертыми на мелкой терке яйцами.
- Заворачиваем лаваш рулетом (вместе с самым нижним, не промазанным листом), затем оборачиваем рулет в полиэтиленовую пленку и ставим в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался.
- Через два часа достаем рулет из холодильника и нарезаем.
Приятного аппетита!
Не промазанный лист лаваша спасет наш рулет от чрезмерной пропитанности. Иными словами, благодаря ему наш рулет не развалится.
Обязательно поделитесь в комментариях своим мнением о Рулете с зеленью и крабовыми палочками.
Если рецепт Вам понравился- поставьте лайк и подпишитесь на канал Вкусное и Полезное. Благодарю за внимание! Ваш ВиП!