Периодически меня спрашиваюи за что я так люблю "Шато Волоколамск"(так я шуточно называю свою дачу, находящуюся в деревне около указанного города)?
Так вот история состоит в том, что это самый экологически чистый (я бы сказал первозданно чистый, звенящий своей чистотой) регион в Московской области, В городе Волоколамск существует, по сути дела, единственное промышленное предприятие - ткацкая фабрика "Волоколамский текстиль", городская котельная и больше ничего! Никакой химии, никакой синтетики, никаких выбросов.
Фактически весь регион живёт только сельским хозяйством, северную границу составляет Завидовский заповедник - прибежище всех высокопоставленных чиновников, где они вкушают все прелести нетронутой природы. Весь край - часть холмистой клинско-дмитровской гряды, которая прекрасно проветривается и в целом экология - это полный и абсолютный the best. И вот посреди этой экологии, в деревеньке Шестаково, с незапамятных, ещё советских времён, существует молочная ферма. Которая сейчас называется почему-то "Молоко нашей дойки", но впрочем как-то же надо называться, а такой вариант ничем не хуже иных.
Так вот именно молочные продукты этой фермы и есть тот предмет о котором я хотел бы вам сегодня рассказать - небольшая по меркам европейских гигантов ферма, травы с местных лугов как питание, очень быстрая доставка в кратчайший срок от момента дойки до полки магазина, и самое главное никаких столь ужасно пугающих массового потребителя "трансжиров" и "пальмовых масел". Молоко, сметана и творог в Волоколамске всегда были абсолютно шикарные, я это прекрасно помню со времён своего детства, когда в этой деревне я бегал по окрестным полям и лесам еще дошкольником. Тем приятнее, что сейчас они стали доступны и за пределами региона
Эта упаковка куплена в "Пятерочке" и это, право, очень хорошо.