"Магазинные шоколадки кушать можно -но только тогда, когда здоровье и долголетие не входят в ваши планы", - отмечает известная специалист по здоровому питанию и нутрициологии Оксана Скиталинская.
Диетолог подчеркнула, как выбирать шоколад:
- Читайте этикетку; качественный шоколад – это НЕ МЕНЬШЕ 80% какао-бобов, но чем больше, тем лучше (оптимально – 90-99%). Чем хуже шоколад – тем меньше сахара. “О, это дорого!” – можете сказать вы. Дорого. Но здоровье дороже. Лучше тогда съесть ягоды, там тоже есть полифенолы.
- Содержание растительных гидрогенизированных жиров означает не что иное, как содержание трансжиров – положите ту плитку назад и не покупайте (трансжиры разрушают все тело, особенно – мозг).
Всякие наполнители, вроде "рома", "йогурта", "ягодной" начинки - это все - те же транс-жиры, только с добавлением эссенций и красителей и сахара - положите, где взяли, лучше купите ягод или какао бобов, ходите и жуйте, это полезно.
- Помните, что "шоколадные плитки" без имени, этикеток, на вес (это "смерть печени") - шоколадом там действительно не пахнет, как бы ни принюхивались; это трансжиры в чистом виде; стоят они относительно дешево, но расплата в будущем может быть слишком дорогой.
Шоколад – это деликатес. Вот так к нему нужно относиться. Кушать мало, смакуя каждый грамм! Если качественный шоколад дорог для кошелька – заваривайте КАКАО. Пейте БЕЗ САХАРА.
Ищите сырое какао сейчас все можно купить в интернете.
Ставьте палец вверх 👍, а также подписывайтесь ✍️ вверху страницы, чтобы быть в курсе о новостях и новинках красоты и здоровья, стиле жизни, фитнесе и правильном питании, психологии взаимоотношений, эстетической медицине.