Ингредиенты:
• курица – 150 г.
• вода – 1 л.
• картофель - 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• болгарский перец – 1/2 шт.
• рис – 25 г.
• яйцо – 1 шт.
• соль, специи – по вкусу
Приготовление:
1. Курицу отвариваем до готовности.
2. В готовый бульон добавляем промытый рис, картофель, болгарский перец, лук, морковь, соль. Варим 20 минут.
3. Яйцо взбиваем и вливаем в кипящий суп, постоянно размешивая. Перемешиваем и выключаем суп.
#от1года #обед