Кофе само по себе прекрасно, карамель просто вкуснятина. А если их объединить это будет взрыв всех вкусовых сосочков)
Вы можете использовать эту карамель для начинки в торты, кексы, для печенья! Это так просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
👉100 гр сливок 33%
👉1 ч.л. Растворимого кофе
👉 100 гр сахара
👉50 гр сливочного масла
Процесс:
1. В сотейнике объедините сливки и кофе, доведите до кипения.
2. В кастрюле с толстым дном растопите сахар до янтарного цвета.
3. Аккуратно влейте горячие сливки в растопленный сахар и активно мешайте. Будьте осторожны! Не обожгитесь!
4. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Объедините блендером до однородной массы.
5. Переложите карамель в банку и остудите. При охлаждении она загустеет.
Сохраняйте рецепт и дайте знать, как у вас получилось!
Рекомендуйте друзьям и знакомым 👉👍
#кофессобой #кофемания #утреннийкофе #рецепты #карамельрецепт #карамельныйсоус #карамельныйторт
