Сегодня хочу поделиться с Вами интересным полноценным вариантом вкусного ужина.
Приятного аппетита!
Что приготовить на обед «бомбически» вкусного или на ужин из самых обычных продуктов. Сегодня у меня запеченное сочное мясо в секретном маринаде и шурпа.
Рецепт:
Для мяса:
Мясо филе - 1,5кг
Соль - 1,5ч.л.
Черный перец - 1/2ч.л.
Сладкая парика - 1ч.л.
Аджика сухая - 1,5ч.л.
Чеснок - 1 головка
Вода - 100мл
Для шурпы:
Ребра мясные - 800г
Вода - 3л
Картофель - 500г
Перец болгарский - 1шт
Морковь - 1 шт
Луковица - 1шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 2зуб
Лавровый лист - 2 - 3шт
Черный перец – по вкусу
Аджика сухая - 1ч.л.
Зелень – по вкусу
Соль - 2ч.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Также рекомендую посмотреть:
Быстрый и вкусный ужин. Куриные голени в томатном соусе с огуречным салатом. Курочка получается сочная, нежная, аппетитная и ароматная, подойдет к любому гарниру. Все готовится очень и очень просто, а вкус — просто отменный!
Рецепт:
Курица в соусе:
Куриные голени (окорочка, бедрышки, крылья) – 1 кг.
Майонез – 4 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Томатный соус (паста или свежий помидор)- 2 ст.л.
Вода – 50мл.
Перец – 1/4ч.л.
Луковица – 2-3шт.
Соль – 1/2ч.л.
Салат с огурцами
Огурец – 1-2шт.
Укроп – 1/2пучка
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Горчица – 1/2ч.л.
Сок лимона – 2ч.л. (или 9% уксус)
Сахар – 1/4ч.л.
Соль -1/3ч.л.
Перец – 1/4ч.л.
Картофельное пюре:
Картофель – 1 кг.
Соль – 1ч.л.
Масло сливочное – 50-100гр.
Молоко – 300-500мл
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Бефстроганов из говядины. Это самый лучший способ приготовления говядины, чтобы она была сочной, мягкой и очень вкусной. А с картофельным пюре я готова есть его хоть каждый день. Готовится быстро и просто.
Рецепт:
Филе говядины -600гр.
Мука -2ст.л.
Луковица -1шт.
Сметана -5-6ст.л.
Вода -300мл.
Томатная паста -1-2ст.л.
(или томаты в собственном соку 150гр)
Соль -1ч.л.
Чеснок -3зуб.
Черный перец -1/3чл.
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Курица в луково-сметанном соусе. Такое блюдо покоряет всех без исключения. Во-первых, оно очень простое, сытное и вкусное. Во-вторых, подать можно с любым гарниром или даже без него.
Рецепт:
Курица -800 гр.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец - по вкусу
Вода -50мл.
Для соуса:
Луковица -2шт.
Сметана -200 мл.
Вода -100мл.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец - по вкусу
Укроп, петрушка -1ч.л.
Свежая зелень - по вкусу
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Рецепт вкусного ужина или обеда: Курица с картофельным пюре в духовке. Вкусно и на следующий день, поэтому можно готовить сразу побольше. Люблю такие рецепты, где нужно только все подготовить и возле питы стоять не нужно.
Рецепт:
Курица -1шт (или куриное филе 800г)
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Лавровый лист -2-3шт
Луковица -1шт
Чеснок -3зуб
Майонез -70 г
Сметана -70г
Специи – по вкусу
(у меня приправа для курицы -1/2ч.л.)
Картофель -1 кг
Молоко -150-200мл
Масло сливочное -50г
Соль -1 ч.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Вкусные, сочные манты на картофельной подушке. Это не только вкусно, но и удобно, что в одной посуде готовится сразу 2 блюда: манты и ароматный картофель на гарнир, который можно подать, например к рыбе, запеченной в духовке под маринадом. Родные сами выберут, что им больше нравится.
Рецепт:
Для теста:
кефир -250мл
яйцо -1 шт
соль -1/2ч.л.
растительное масло -1ст.л.
мука -450 г
Для фарша:
фарш -500г
лук -350г
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
сметана -1ст.л
вода -50мл
картофель -1 кг
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
Способ приготовления смотрите в видео ниже: