🌱Ингредиенты: (4 порции)
250 г пасты
225 г лосося
200 г замороженного зеленого горошка (раньше никогда его в такие блюда не добавляла, но решила по совету повара попробовать и не ошиблась)
200 мл сливок 20%
1 зубчик чеснока( раздавить)
1 луковица
Немного оливкового масла
Соль, перец
🌱Способ приготовления:
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке, слейте воду и оставьте пару ложек отвара. Горошек отдельно отварить в течение 3 мин, затем откинуть на дуршлаг. Приготовить лосось на пару. Разогреть масло, обжарить лук на слабом огне до золотистого цвета. Добавить чеснок и пожарить 1 мин. Положить сливки, лосось, горошек и перемешать. Готовить 1 мин., затем добавить воду из-под макарон. Смешайте пасту с рыбой, посолите, поперчите, украсьте зеленью и подавайте на стол пока не остыла. Приятного вам аппетита.🤗