Нам понадобится:
- грибы любые (лишь бы съедобные 😂) 700 гр.
- соль 1/2 ст.ложки
- чеснок 2 зубчика
- зелень укропа небольшой пучок
- лавровый лист 1 шт.
- перец горошком 3 шт.
- соевый соус 2 ст.ложки
- уксус натуральный 6% 1ст.ложка
- масло кунжутное (можно заменить на другое) 1 ст.ложка
- кунжут белый 1 ч.ложка
Готовим:
Грибы (у меня в этот раз маслята + немножко сыроежек🙂) промываем, варим в солёной воде 20 минут.
Шампиньоны и вешенки достаточно 5 минут после закипания.
Образующуюся пену снимаем.
Сливаем грибы через дуршлаг и кладём в миску.
В горячие грибы добавляем масло, соевый соус и уксус.
Выдавливаем через пресс чеснок.
Добавляем измельчённый укроп, семена кунжута, лавровый лист и перец горошком:
Хорошо перемешиваем и наполняем заранее хорошо вымытую (с содой) банку.
Грибочки будут готовы на следующий день. Можно хранить их в холодильнике в течение недели.
#маринованныегрибы #грибырецепт #рецептмаринованныхгрибов #грибочкипокорейски
🍄🍄🍄#быстрыйрецепт #простойрецепт #рецептгрибов #грибымаринованные
грибы