Ингредиенты: • рыбное филе – 400 г. • яйцо – 1 шт. • белый хлеб – 2 ломтика • молоко – для хлеба • панировочные сухари – 3 ст. л. • соль – по вкусу Приготовление: 1. Подготовленное филе измельчите в блендере или мясорубке. Замоченный в молоке хлеб отожмите и прокрутите с рыбным фаршем. 2. Добавьте взбитое яйцо и соль, тщательно вымешайте фарш. Сформуйте котлетку. 3. Обваляйте каждую котлетку в панировочных сухарях и готовьте в пароварке (30 минут) или на смазанном растительным маслом противне в разогретой духовке при 180 градусах (40 минут). #от2лет #обед #ужин