Изменения в Положение о классификации гостиниц, внесенные Постановлением Правительства РФ от 07.04.2022 N 616, вступают в силу с 1 сентября 2022 года.
По традиции, приведем обзор основных изменений как в требованиях к гостиницам, их номерам и персоналу, так и к процедуре классификации, которые необходимо учитывать всем отельерам:
✳️ из списка видов гостиниц исключен санаторий, добавлены гостиничные номера при визит-центре на землях ООПТ;
✳️ санатории вправе пройти классификацию (по требованиям к курортным отелям) без указания вида гостиниц в свидетельстве;
✳️ расширен перечень средств размещения, не подлежащих классификации: осуществляющие деятельность по оказанию услуг в сфере сельского туризма в сельской местности; средства размещения в жилых помещениях; туристские приюты, туристские стоянки, дома-кордоны, в т.ч. расположенные на земельных участках ООПТ;
✳️ устанавливается обязанность гостиницы предоставить аккредитованной организации и членам комиссии по апелляциям возможность проведения проверки соответствия гостиницы присвоенной ей категории (в спорных ситуациях или по жалобам потребителей);
✳️ если юридическое лицо (ИП) прекращает оказывать гостиничные услуги или ликвидируется, оно должно проинформировать об этом свою аккредитованную организацию;
✳️ уточняется невозможность классификации гостиницы в отношении отдельных номеров, этажей здания (корпуса, строения) или части здания (корпуса, строения);
✳️ протоколы обследования и акт оценки должны подписываться не только всеми специалистами по классификации, проводившими экспертную оценку, но и заявителем или уполномоченным представителем гостиницы;
✳️ аккредитованная организация в Федеральный перечень туристских объектов должна загружать и акт оценки;
✳️ общий срок проведения аккредитованной организацией всех этапов классификации гостиницы не может превышать 90 календарных дней;
✳️ специалист должен фиксировать ход и результаты выездной экспертной оценки фотосъемкой с отображением текущей даты и времени и сохранением данных о месте съёмки (координат), фотографии прилагаются к протоколам обследования;
✳️ определен порядок внесения изменений в свидетельство без дополнительных выездных проверок в случае изменений, не влияющих на соответствие гостиницы присвоенной категории (в том числе в случае реорганизации, изменения наименования и (или) адреса, места нахождения юридического лица или изменения фамилии, имени и (или) отчества ИП); после переоформления срок действия свидетельства остаётся прежним;
✳️ Ростуризм наделяется правом прекращения действия свидетельства в случае, если этого не может сделать сама аккредитованная организация по причине прекращения действия ее аттестата аккредитации;
- - - Номера - - -
✳️ исправлена опечатка в требованиях к сейфам: он все-таки не требуется при наличии сейфовых ячеек в СПиР;
✳️ уточняется обязательный состав комплекта кухонного оборудования в номерах высшей категории «апартамент» и «студия»: варочная панель или микроволновая печь, раковина для мытья посуды, вытяжка (при наличии варочной панели);
✳️ в номерах Пятой категории хостелов допускаются кровати не более 2 ярусов;
✳️ уточняется размер кроватей в хостелах: односпальная (одно- или двухъярусная) – не менее 80х190 см, двуспальная – не менее 140х190 см;
✳️ отменяется обязательное наличие ковров или коврового покрытия в номерах высшей категории и первой; покрытие пола может быть на усмотрение отельера (ковры, ковровое покрытие, ламинат, паркет, кварц-виниловая плитка) и соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям;
✳️ в номерах первой-пятой категорий отменяется обязательное наличие прикроватных ковриков у каждого спального места;
✳️ изменения по стульям коснулись только номеров четвертой и пятой категорий (если речь идет не о хостелах), о которых забыли ранее: в них тоже вместо стульев могут быть пуфы или табуреты (на каждого проживающего); а в хостелах эти две категории номеров могут не иметь стульев вовсе;
✳️ графин в номерах Четвертой и Пятой категорий не обязателен не только для хостелов, но и для загородных отелей, туристских баз и баз отдыха, при наличии графина (чайника) на общей кухне или в помещении для приема пищи;
✳️ загородным отелям, турбазам и базам отдыха, расположенным на земельных участках в пределах ООПТ, обязательно наличие в наборе информационных материалов инструкции по предупреждению опасных ситуаций, связанных с дикими животными;
✳️ противопожарная инструкция, которая должна быть в каждом номере, будет называться Памяткой о мерах пожарной безопасности;
✳️ инструкция для проживающих о действиях в случае пожара и в экстремальных условиях, характерных для данного места (на русском и английском языках) – больше не требуется;
✳️ меню завтрака (на русском и английском языках) и меню рум-сервис не требуются в курортных отелях, домах отдыха, центрах отдыха, пансионатах, апарт-отелях, мотелях, загородных отелях, туристских базах, базах отдыха, гостиничных номерах при визит-центре, а также в гостиницах, где менее 15 номеров;
- - - Гостиница - - -
✳️ парковка у (или вблизи) центрального входа для остановки автотранспорта не требуется для загородных отелей (а также туристских баз, баз отдыха и гостиничных номеров при визит-центрах), расположенных на земельных участках ООПТ;
✳️ печное отопление допускается в качестве удовлетворения требования «Система отопления, обеспечивающая допустимую температуру воздуха в номерах гостиницы» в загородных отелях, туристских базах, базах отдыха, гостиничных номерах при визит-центрах на земельных участках ООПТ с номерным фондом 15 и менее;
✳️ уточняется, что кондиционирование воздуха требуется не во всех помещениях, а только в номерах и общественных помещениях (для гостиниц 4-5*);
✳️ лифт в зданиях высотой более 3 этажей на категорию 3* и более 2 этажей на категорию 4-5* не требуется в гостиницах с количеством номеров 15 и менее, а также для гостиниц в зданиях культурного наследия, курортных отелях, домах отдыха, центрах отдыха, пансионатах, загородных отелях, туристских базах, базах отдыха и гостиничных номерах при визит-центрах;
✳️ служебный, грузовой (или грузоподъемник) лифт на категории 4-5* не требуется в гостиницах с количеством номеров 50 и менее, а также для гостиниц в зданиях культурного наследия, курортных отелях, домах отдыха, центрах отдыха, пансионатах, загородных отелях, туристских базах, базах отдыха, гостиничных номерах при визит-центрах;
✳️ уточняется, что наличие телефона не обязательно для гостиниц с количеством номеров 15 и менее, а также для загородных отелей, туристских баз, баз отдыха, гостиничных номеров при визит-центрах; а наличие связи с персоналом из номера может быть посредством расположения в номере кнопки вызова персонала; связи с персоналом из номера может не быть, если в гостинице 15 и менее номеров или в загородных отелях, туристских базах, базах отдыха, гостиничных номерах при визит-центрах категорий «без звезд», «одна звезда», «две звезды»;
✳️ уточняется, что наличие двухъярусной детской кровати в семейном номере может быть не только в курортных, но и загородных отелях;
✳️ одноместные и двухместные номера в хостеле могут быть площадью не менее 4 кв.м. на 1 кровать;
✳️ максимальное количество мест в любом многоместном номере – 12 (не только для хостелов);
✳️ уличный туалет вместо туалета общего пользования и баня (сауна) вместо душевых общего пользования допускаются в загородных отелях, туристских базах, базах отдыха, гостиничных номерах при визит-центрах (всех категорий), расположенных на земельных участках ООПТ;
✳️ в ванной (душевой) комнате общего пользования больше не требуется наличие туалетной кабины, а вместо душевой кабины может быть душевой поддон с душевой лейкой или душевая стойка;
✳️ холл должен быть в отелях любой категории; требования к его площади предъявляются в гостиницах более 50 номеров;
✳️ телевизионный зал не обязателен в загородных отелях, туристских базах, базах отдыха, гостиничных номерах при визит-центрах (категорий до 2* включительно), расположенных на земельных участках ООПТ;
✳️ бизнес-центр не обязателен в гостиницах от 16 до 50 номеров, если в выделенных общественных помещениях предоставляются услуги бизнес-центра;
✳️ ковровое покрытие (ковры) в коридорах не требуются не только в курортных и загородных отелях категории 3-5*, но и в хостелах (наверное, это все-таки ошибка, ведь хостелов категории 3-5* не бывает!);
✳️ кафе вместо ресторана допускается в отелях категории 4* с номерным фондом до 50;
✳️ круглосуточный прием не обязателен для гостиниц с количеством номеров до 50, они вправе устанавливать время приема гостей самостоятельно;
✳️ гостиницы до 4* включительно должны представлять гостям утюг и гладильную доску, либо доступ в гладильную комнату (ранее были обязательны все три параметра);
✳️ время завтраков устанавливается гостиницей самостоятельно, продолжительность завтрака «шведский стол» и расширенного – не менее 3 часов, континентального – не менее 2 часов;
✳️ внесены изменения в балльную оценку, например, в зависимости от вида гостиницы добавлено несколько новых параметров для балльной оценки: кофейная станция, массажный салон, комната переговоров, услуги консьержа, прокат велосипедов и т.д.;
✳️ изменен подход к оценке крытого плавательного бассейна: баллы присваиваются при наличии бассейна от 10 до 25 кв.м., а также - свыше 26 кв.м. (ранее баллы присваивались только при наличии бассейна не менее 40 кв.м.);
✳️ оценка наличия сауны и (или) русской бани, хамама (с бассейном, купелью или водопадом) предполагает присвоение баллов за каждую позицию;
- - - Персонал - - -
✳️ наличие высшего профильного образования требуется только для руководителей высшего звена управления (директор, управляющий, генеральный менеджер);
✳️ директору гостиницы и коммерческому директору, а также работникам, непосредственно контактирующим с гостями, обязательно знание лишь одного иностранного языка (английского или другого языка международного общения) на уровне разговорной речи и в объеме, необходимом для выполнения служебных обязанностей.
Роман Арсений, специалист по классификации гостиниц
#классификациягостиниц #nostarsblog #яработаювотеле #яработаювтуризме #туризм #отель #гостиница #гостиничныйбизнес