Ведро мороженого, целый торт за раз - да запросто! Шоколадки, конфеты, печеньки после еды? Или даже ВМЕСТО еды? Да, конечно, давайте и побольше. Кто узнает себя?)
Признаться честно, это описание про меня. Такой я была всю жизнь до прихода в здоровое питание и изучения нутрициологии. Сейчас же сладкого мне не хочется абсолютно! Я даже после стресса теперь хочу порадовать себя не пироженкой, а овощным салатом с семечками, киноа, тофу и какой-нибудь интересной заправкой. И, кстати, я вообще никак себе не запрещала, желание пропало само.
У тяги к сладкому есть вполне объяснимые физиологические причины. Сладкое - это быстрые углеводы, самый быстрый и простой способ добыть энергии и получить выброс гормонов удовольствия, дофамина и серотонина. Но важно понимать, что современный избыток сахара в купе с прочей гадостью в составах промышленных изделий несет огромный вред организму от зависимости и лишнего веса до нарушений работы органов ЖКТ и сердечно-сосудистых заболеваний.
Вот основные причины откуда эта тяга возникает:
1. Неполноценное питание
2. Банальный дефицит калорий и недоедания (организму ведь нужно как-то поддержать жизнедеятельность, вот и тянет Вас на быстрый углевод)
3. Дефициты витаминов и минералов, а особенно хрома (кстати, на первых этапах можно принимать хром в качестве добавки)
4. Нарушение кишечной микробиоты
5. Нарушение режима сна и стрессы
После понимания основных причин этого явления можно уже что-то менять. Картинка сложилась.
Итак, рассказываю, как без насилия над собой избавиться от тяги к сладкому:
Во-первых, очень важно научиться составлять сбалансированную тарелку на каждый прием пищи. То есть в каждый прием вы должны съесть белки, жиры, сложные углеводы и клетчатку. Так Ваш организм получит все ему необходимое, насытиться и ему больше не нужно будет искать вдогонку чего-нибудь. И важно, чтобы еда вам нравилась и вам было вкусно!
Кстати, это правило покроет и недоедания, и дефициты (то есть 3 причины тяги к сладкому уже будут решены)
Во-вторых, кормите своих полезных кишечных бактерий ферментированными продуктами и большим объемом клетчатки. Старайтесь постепенно сокращать жареное, мучное, сладкое, белые макароны, добавляйте больше овощей, бобовых, цельных злаков. То самое злопоучное сладкое заменяйте постепенно на фрукты (в них будет клетчатка). Здесь важно правило - кого мы кормим, то и размножается и требует больше. (решили 4-ю причину тяги к сладкому)
В-третьих, найдите для себя то, что Вас успокаивает, завлекает, дает ресурс. Например, горячая ванна, чтение интересной книги, прогулка на свежем воздухе, рисование... У каждого свое. Окружите процесс избавления от сладкого и борьбы со стрессом приятными для Вас привычками. Так будет гораздо легче (вот и 5 проблема решена)
Вот готовая стратегия для снижения тяги к сладкому, и, соответсвенно, и для снижения веса, улучшения качества кожи, здорового пищеварения...
Если чувствуете, что Вам будет нужна помощь в соблюдении данных рекомендаций, приглашаю к себе на консультацию (первая бесплатно).