Ингредиенты на 6 порций:
- помидоры - 2 шт
- картофель - 3 шт
- цукини - 1 шт
- брокколи - 150 гр
- фарш куриный - 200 гр
- яйцо - 1 шт
- соль
- перец чёрный молотый
Как готовить:
1. В чашу мультиварки налить воды и установить режим “Мультиповар” на 30 минут.
2. Очистить помидоры от кожуры. Для этого сделать на них крестообразный надрез и окунуть на минуту в кипяток.
3. Картофель и цуккини нарезать кубиками. Брокколи разделить на соцветия
4. Мелко нарезать помидоры. Все овощи добавить в мультиварку как только вода закипит. Посолить.
5. В куриный фарш добавить соль, черный молотый перец и яйцо. Хорошо размешать и сформировать тефтели. Добавить к овощам через 10 минут.
6. Варить еще примерно 10 минут. Выключить и оставить на подогреве на 5-10 минут. Приятного аппетита!
#рецепты #еда #кулинария #обед #суп #полезныерецепты #овощнойсуп #длядетей #фрикадельки
Подписывайтесь и с легкостью следите за новыми рецептами! 💛