- Щи «Белые» Сварила бульон из говядины на кости, процедила, мясо отделила от кости. В бульон добавила нашинкованную капусту и картофель, в это время делаю зажарку: лук, морковь, болгарский перец, помидор. Все вместе варю 20 мин и добавляю зелень петрушки. - Отбивные из свинины с картофелем Мясо нарезала на порционные куски, отбила, посолила, поперчила и намазала маринадом: майонез, чеснок, зернистая горчица. Картофель нарезала небольшими кубиками, добавила приправы и 1 ст л Сметаны. Выложить картофель на мясо и выпекать в духовке при температуре 180 гр 50-55 минут, потом посыпать натертым сыром. В Альфе дают 1000 ₽ и целый год без % по бесплатной кредитке. А ещё можешь выиграть 100% кэшбэка на такси до конца года. Закажи карту по моей ссылке - Шашлычки куриные с болгарским перцем и булгуром Шашлычки я готовила заранее, как полуфабрикат в морозилку (в актуальных есть, как делала). Разморозила полностью, так они ещё лучше промариновываются. На дно формы насыпала булгур, добавила