Курортники, впервые приезжающие на Кавказские Минеральные Воды, часто удивляются, увидев в сувенирной лавке сосуд странной формы с ручкой-носиком - что это такое?
Этот интересный сосуд называется "бюветница" - специальная курортная кружка-поильник для употребления минеральной воды из бювета. Помимо эстетически приятных форм и своей необычности, кружка эта еще и очень полезна.
Особая форма бюветницы с длинным носиком дозирует потребление воды - для повышения всасывания и сохранения компонентов и газового состава минеральной воды её пьют медленно, малыми глотками, в течение 5-8 минут.
Питьё из носика делает потребление воды несколько приятнее - природная минеральная вода обладает не слишком аппетитным запахом, а засчёт узкого горлышка и носика запах чувствуется гораздо меньше.
Носик также уберегает зубы от контакта с минеральной водой, так как некоторые минералы разрушают зубную эмаль. С бюветницей можно не бояться за здоровье своих зубов!
Бюветницы делают, как правило, из фарфора, основной производитель на Кавказе - Кисловодский фарфоровый завод. А значит, пить из такой кружки гораздо приятнее, эстетичнее и экологичнее, чем из пластиковых стаканчиков. Фарфор дольше сохраняет природную температуру воды, а значит польза питья из такой кружки вырастает многократно.
И, наконец, плоская форма кружки позволяет без труда разместить её в сумочке или в кармане, чтобы продолжить с удобством гулять. Ведь непременным условием для достижения максимального положительного эффекта питьевого лечения является прогулка по терренкурам - особым лечебным тропам в курортных парках.
Бюветница так ярко характеризует курортный колорит, что стала символом города Железноводска. Встретить фигурки бюветниц можно где угодно. Самые яркие и крупные - на фонтане у Смирновского источника.
Также можно встретить "бюветницы" в топиарных фигурах, на афишах, строениях, заборах и даже под ногами - например, в рисунке плитки, которой вымощены дорожки парка, или прямо на ступеньках: таким образом стилизовали "счётчик" килокалорий, потраченных на подъем по Каскадной лестнице.
А в Ессентуках на территории санаторного комплекса "Виктория" стоит памятник бюветнице.
Бюветница - это не только практичная вещь, но и отличный сувенир, привезенный с Кавказских Минеральных Вод! Продается их великое множество - хочется купить их разных форм, цветов и размеров, но обязательно с символикой Кавказа! Держа в руках такую кружку и прогуливаясь по аллеям парка, всенепременно почувствуешь себя настоящим курортником!