Я готовить не умею и не хочу, но есть-то надо. Нашла эту маленькую грузинскую кафешку ещё в апреле, когда жила на Московской улице. Здесь, друзья, самая вкусная фасоль.
Заведение называется Метехи, что на грузинском значит «вокруг крепости». Но вообще так называется древнейший район Тбилиси, да и во всей Грузии, и я думаю, хозяева приехали именно оттуда и назвали своё детище из ностальгических побуждений.
Ресторанчик совсем маленький - около входа стоит фигурка гостеприимной грузинской бабушки. Внутри ничего особенного - столики, бар, телек и музыка ужасная играет 😅
Но лобио, граждане, бомбическое! Я такое никогда не приготовлю, у меня руки не оттуда растут.
Теперь в погоне за сложными углеводами, приготовленными на зожный манер, я прихожу сюда завтракать. В горшочке только красная фасоль, разваренная в воде до состояния детского пюре, зелень и немного чёрного перца.
Калорийность - 88 ккал/100гр
Стоимость - 200р
Также у них есть в меню фасоль по-грузински. Это что-то типа холодного салата из красной фасольки, лука, кинзы и растолчённых грецких орехов. Стоит оно столько же, но мне не понравилось. Да и калораж из-за орехов там такой, что я чуть назад все не выплюнула.
Но нормальные люди, конечно, приходят сюда поесть жареные хинкали. Один раз я жевала свою очень полезную фасоль, а какой-то толстый мужик заказал сразу десять штук этих самых хинкалинок.
Официантка подошла к нему и спросила торжественным тоном: ну что? Уже можно их выносить? Как будто она не хинкали собиралась вынести, а весь алмазный фонд России! Нормально он там навернул 😀
К сожалению, они продают только по пять штук, хотя в других заведениях они идут от трёх!
Но я так скорбно смотрела на официантку (научилась у кошек соседских), что вы не поверите. Вот.. специально для жырной кошычки - три корочки хлеба, так сказать.
Кафе открыто с 11 до 22 по адресу Пятигорск, Проспект 40-летия октября, д.61.