Вы уже знаете о моей любви к женским форумам и всяческим домашним хитростям. Недавно я наткнулась на интересное обсуждение. Хозяйки делились своими способами расслабиться и отдохнуть от домашней рутины. Одним из способов неожиданно стало ручное мытьё посуды. Пользователи искренне рассказывают, как пару раз в неделю дают выходные своим посудомоечным машинам и отмывают тарелки со сковородками самостоятельно. Но муж говорит, что лучше посудомоечной машины ничего нет )))
Более того, помимо советов об организации процесса, я собрала хитрости, с помощью которых можно отмыть посуду из самых разных материалов подручными средствами. И сейчас собираюсь поделиться ими с вами!
Запачканные мукой ёмкости моем только холодной водой
Этот совет пригодится любителям домашней выпечки. Муку иногда очень трудно отмыть: в тёплой воде она сворачивается в комки, а остатки теста становятся более липкими. Более того, необходимая для выпечки пшеничная пудра забивается в поролоновую губку, после чего пользоваться ей совсем не хочется.
Решение у проблемы простое. Если не получается отмыть тёплой водой, нужно переключить кран на холодную. После замачивание в ней остатки теста легко отделятся от посуды даже рукой. Если трогать размякшее тесто руками не хочется, можно убрать его с помощью лопатки. После этого её тоже стоит проплыть под холодной водой.
Моем посуду из металла с помощью соли
Из металла, как правило, изготавливают посуду для приготовления пищи, а не чашки и тарелки, хотя бывают и исключения. Кастрюли и сковородки мыть гораздо тяжелее, чем какие-нибудь вилки или кружки. Чтобы мысль о забытом жирном сотейнике не свела на нет всё наше медитативное настроение, лучше всего с крупной утвари и начинать, а блюдца и чайные ложечки оставить на потом.
А чтобы не пачкать жиром губку и раковину, можно воспользоваться ещё одним советом с форума — залить в грязную ёмкость воды, добавить соли и прокипятить. Так грязные сковородки отмывала даже моя мама, так что в эффективности сомневаться не приходится. После того как вода с солью закипит, утварь нужно снять с огня и дать ей остыть. Затем моем посуду обычным способом и наслаждаемся результатом.
Единственное предостережение: не стоит применять эту хитрость, если у вас нет вытяжки. Полежавшая грязная сковорода при кипячении может источать такие ароматы, что ни о каком расслаблении от мытья посуды не может быть и речи.
Горчица вместо жидкости для мытья посуды
Закончилась жидкость для мытья посуды? Пользователи форума советуют не отчаиваться. Вместо неё можно использовать горчицу, а точнее горчичный порошок. С его помощью посуду отмывали ещё наши бабушки, когда никаких других средств под рукой не оказывалось.
Достаточно смочить грязную тарелку теплой водой, насыпать сверху горчичный порошок и начать оттирать посуду руками. Не стоит пугаться характерного для горчицы грязно-желтого цвета, который временно приобретает утварь. Он вместе с грязью смоется тёплой водой. Этот способ сработает и с жирными пятнами или засохшими остатками пищи. Если загрязнения серьезные, например что-то пригорело, придётся подождать минут 10-15, а не начинать растирать порошок сразу.
Этот способ интересный, но подойдёт далеко не всем. Я попробовала и скажу честно, мыть посуду без губки — определённо не моё. Но, если вы не брезгуете, то берите на вооружение!
Отмываем посуду с антипригарным покрытием
Согласитесь, драить новенькую сковородку просто жалко. Не хочется переборщить и случайно повредить антипригарное покрытие. Но ведь такая посуда тоже пачкается и нуждается в очищении и уходе.
Опытные хозяйки знают, как справится с проблемой. Посуду с антипригарным покрытием можно бережно очистить с помощью хозяйственного мыла. Брусок нужно немного потереть на тёрке и заполнить этой стружкой дно посудины. Затем сверху добавляется немного воды (она должна покрыть кусочки мыла). Всё это нужно подогреть, но не доводить до кипения, достаточно температуры в 60-70 градусов. Хозяйственное мыло удалит все загрязнения, останется только ополоснуть сковородку.
Этот способ проверен временем. Хозяйственным мылом наши мамы и бабушки натирали самые первые ёмкости со специальным покрытием, которые служили потом десятилетиями. Но всё равно свою новенькую сковороду-гриль Starwind Chef SW-CH3027G я доверяю только посудомоечной машинке.
Лимон для чистоты керамики
Мытьё керамической посуды обычно не связано с какими-либо затруднениями. Большая часть пищевой грязи отходит от неё легко даже без моющего средства: достаточно протереть пятно жесткой стороной губки. Но есть одно неприятное исключение, а именно — следы от кофе.
Этот ароматный напиток от керамической чашки отмыть не так легко, особенно если он пробыл в ней длительное время. Дело в натуральных веществах, которые окрашивают посуду изнутри. Опытные хозяйки с форума советуют протирать такие загрязнения свежим лимоном. Достаточно пройтись им по внутренним стенкам чашки и оставить так минут на 30. Лимонный сок справится со следами кофе, а вам останется только ополоснуть посуду.
Хитрость поможет, если у вас достаточно чашек и времени, чтобы ждать целых полчаса. Когда времени в обрез и чистая посуда нужна прямо сейчас, лучше подойдёт тот же уксус. Он справится со следами кофе всего за несколько минут.
Эти простые советы позволят хозяйкам перестать содрогаться от одной мысли о ручном мытье посуды. Ведь с их помощью это занятие перестанет быть таким муторным и даже позволит на время отвлечься от окружающей суеты.
А вы любите мыть посуду вручную? Пользуетесь специальными хитростями для разных типов поверхностей или обходитесь одной жидкостью для мытья посуды?