Эту бесподобно вкусную аджику готовлю каждый год! у нас она съедается на ура! Ни какого кетчупа не надо! Нам понадобится: Способ приготовления: Помидоры, сливу и лук измельчить через мясорубку или блендером. Варить 1,5-2 часа, периодически помешивая. За 30 минут до готовности добавить измельчённый чеснок, соль, сахар, специи и уксус. Кипящую аджику разложить по стерильным баночкам и закатать. Убрать под тёплое одеяло до полного остывания. Самых вкусных и удачных Вам заготовок! С Вами канал Вкусное хобби 2, обязательно подписывайтесь, ставьте лайки, делитесь в соц. сетях! Пишите отзывы, по рецепту. Смотрите так же: #сливовая аджика с помидорами #сливовая аджика на зиму #аджика #слива
Эту бесподобно вкусную аджику готовлю каждый год! у нас она съедается на ура! Ни какого кетчупа не надо!
Нам понадобится:
- Помидоры 2 кг.
- Сливы (уже без косточек) 1 кг.
- Лук репчатый 250 гр.
- Соль крупная 1,5 стол. ложки
- Сахар 200 гр.
- Чеснок 100 гр.
- Красный острый перец 1 не полная столовая ложка либо по вкусу. Можно заменить на стручковой горький перец.Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздики 4 шт.
- Уксус 9 % 1 стол. ложка
Способ приготовления:
Помидоры, сливу и лук измельчить через мясорубку или блендером. Варить 1,5-2 часа, периодически помешивая. За 30 минут до готовности добавить измельчённый чеснок, соль, сахар, специи и уксус. Кипящую аджику разложить по стерильным баночкам и закатать. Убрать под тёплое одеяло до полного остывания.
Самых вкусных и удачных Вам заготовок!
С Вами канал Вкусное хобби 2, обязательно подписывайтесь, ставьте лайки, делитесь в соц. сетях! Пишите отзывы, по рецепту.
Смотрите так же:
#сливовая аджика с помидорами #сливовая аджика на зиму #аджика #слива