А вы, что думаете по этому поводу, как выжить фермеру, простым людям?Предполагают, что с 1 сентября мясо на рынках может подорожать до 40%
А всё потом, что с 1 сентября, чтобы продать мясо, полученное из выращенных в частном подворье свиней, бычков или овец придется пользоваться услугами бойни, что грозит подорожанием мясной продукции на рынках или падением доходов у фермеров.
Так, согласно приказу Министерства сельского хозяйства № 269 от 22 апреля, утверждены новые правила убоя животных и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса.
Они вступают в силу 1 сентября и по ним, мясо домашних животных можно будет продавать на рынке только, если они были забиты на специально оборудованной бойне. Мясо скота, забитого на домашнем (фермерском) подворье, реализовывать на рынке запрещено.
На вопрос, а мясо птицы тоже, ответа не получили, видимо еще думают, где можно забивать птицу.
К чему этот закон? И так время не простое, послабления сделали для держателей акций и владельцев заводов. А нам?
А что значит отвезти на убой скотину.
Вот решили вы забить поросёнка, надо же его до бойни довезти, а на чём? А сколько это будет стоить? Такси вызывать грузовое? Кто согласится?
А кто переоборудует свою машину для перевозки скота, тот вложит в это дело и цена будет не маленькая.
Далее, обязательных осмотры вет врача.
Теперь животных должен осмотреть местный ветврач и выдать соответствующий документ. Потом, на бойне другой ветврач осматривает скот, привезенный для убоя.
Но эти два вет врача, не отменяют третьего, непосредственно на рынке. А то куда их девать этих вет врачей, им же нужно работать. И будет три круга проверки.
А знаете, что еще? А вот,
.....Кроме того, для всех животных устанавливается предубойная выдержка по времени: 15 часов - для крупного рогатого скота, овец, коз, оленей и верблюдов, 10 часов – для свиней, сутки – для лошадей, ослов и мулов, пять часов – для кроликов и нутрий, до 12 часов – для птицы.
То есть, видите,, тут птица тоже указана. Что это значит? И птицу только на бойне?
К чему это приведет?
Если придется везти мясо через бойню, то это значительно повысит наши расходы. Повышать цены на мясо уже некуда – не будет его покупать местное население. Все это грозит тем, что некоторые из владельцев будут продавать мясо во дворах, минуя рынок.
А как же вовремя этот приказ, а?
Это ударит по местному населению в связи с тем, что люди выращивали животных к сентябрю, чтобы продать мясо и приобрести все необходимое детям для учебы в вузах, школах и других учебных заведениях, резонанс будет большим, так как многие еще не знают о новом приказе.
Вот так и живём. Гнобят со всех сторон.
Большая Ира.
