Ну вот и мне досталось "звание". Или титул?
Мужу-то по жизни достаётся. Он у своих родителей вечный лодырь.
Вот на этой неделе, например, раздался внеплановый звонок. С дачи, на которой родители вроде живут всё лето, но раз пять-шесть, а то и больше, ты нас, сынок, привези-отвези. А тут проволочник, гад такой, напал и грозит всё уничтожить. Так что привези-ка нам, золотая рыбка, дорогой наш сын, известь-пушонку. Да побыстрее.
А у нас, вообще-то, планы на выходные.
-Ну что, я на дачу еду! - нет повести печальнее на свете, чем когда мой муж скорбно произносит слово "дача". - В субботу, видимо.
-На весь день?
-А какая разница - на весь, не на весь, всё равно не выберемся.
-Ну вот, вечно настроишься...
Потом человек подумал и решил выделить среду или четверг после работы. Хоть и не любит по сумеркам ездить, но зато планы не отменятся. Ура.
И вот, поискавши продукт с новым для себя названием, купивши два мешка и уложивши их в багажник, хороший сын отвёз желаемое родителям. Но это он так думал, что он хороший.
-А в субботу что делаешь?
-Да мы собирались...
-Сейчас стройки такой у вас уже нет, приехал бы хоть, родителям помог, - ну да, то, что мы в предыдущие выходные в 32-градусную жару клали линолеум в коридоре с лестницей и умудрились таки положить его одним куском - это не стройка, так, баловство.
-А это что - не помощь?
-Ну, это что там - просто привёз. А тут надо... - дальше долгое перечисление того, чего надо. Там всегда что-то надо.
-У нас планы на субботу, пап. Мы детям обещали.
-Понятно, - машет рукой папа. - Как был лентяй, так и остался.
А мы, между прочим, в субботу собирались в Острогожск - в очередное маленькое путешествие. Там родина Крамского и очень хороший музей. С подлинниками Репина и Айвазовского.
***
С "той" дачи, естественно, в обмен на известь было привезено два ведра слив, помидоры-огурцы-перцы-морковь-картофель-баклажаны-редька-чеснок и конечно же, КАБАЧКИ. И штук 20 банок с соленьями. Вполне такой себе мамонт. Только овощной.
Два дня мы читали детям мантру: "Ешьте сливы, ешьте сливы", а на третий с "этой" дачи, от моих родителей, нам доставили ёмкости примерно с тем же набором, только вместо слив была алыча. Три ведра!!
Люди сказывают, что сейчас бывают говорящие холодильники. Наш - нет, слава богу, старого образца, иначе, наверное, высказал бы мне, что он не резиновый совсем, и вместимость его полок имеет предел. Второй вечер на неделе был посвящён освобождению ёмкостей, раскладыванию, перекладыванию и втискиванию. Ну, а как же - я ж хозяюшка, продукты не должны пропасть.
Я вот иногда думаю - если кто и мечтает больше всего, чтоб телепортацию изобрели, так это женщины в августе - хоть бы пару вёдер голодающим детям в Африку переправить, уже хорошо. Можно даже вёдра не возвращать, ладно уж.
На следующий день позвонила мама и поинтересовалась судьбой алычи.
-Едим, - мрачно ответила я. - Со сливами поочерёдно. Компот сварила тоже.
-А заморозить?
-Некуда уже. Там яблок, порезанных на пироги, на три года вперёд, абрикосы и клубника.
-А морозильник?
-И морозильник. Битком.
-Ну, можно просто с сахаром её закрыть.
-В смысле, с сахаром?
-Ну, засыпаешь в банку, сахарку, кипяточком залила-слила, новым залила...
-О нет, с банками возиться - это увольте.
-Да ты уж тоже принцесса, сроду ни одной банки не закрыла! - мама обычно не учит меня, как жить, но урожай! Урожай же пропадает!!
-И не со-би-ра-юсь! - ответила я.
На самом деле, я как-то закрывала банки. С грибами. Давно. Начала с энтузиазмом, нашла рецепт, перебрала, тщательно вымыла, простерилизовала... ну вы знаете. Упарилась, упахалась, не выспалась... Штук десять закрыла. А они вздулись. Три штуки.
И так мне стало жаль своего времени и своих трудов, что решила - на фиг эту рискованную кулинарию. Лучше пироги. Они не взрываются хотя бы.
И вот мы каждый август имеем примерно следующее меню:
Обед: суп из каких-нибудь овощей, салат - огурцы-помидоры-перец, компот из каких-нибудь фруктов. Компот дети употребляют с постоянной скоростью - 4 л/сутки.
В этом году освоила два новых рецепта - суп из кабачков и малосольные кабачки.
Полдник: "ешьте сливы, ешьте сливы".
Второй полдник: "ешьте алычу, ешьте алычу!"
И ужин: блюдо из кабачков, блюдо из баклажанов либо блюдо из молодой капусты. Ну или перцы фаршированные - это прям ммм, там по рецепту мясо. Вообще мяса кладётся по минимуму - оно отнимает полезный объём желудка у овощей.
И вечерний чай. С пирогом из яблок, груш, слив или алычи теперь вот.
И всё же это надо помыть-почистить-сварить-пожарить-потушить. Такая я принцесса, короче. Не совсем ещё из Золушки превратившаяся.
-А знаешь что, - сказала я мужу, когда битва с фруктово-овощным великолепием была окончена. - Бери-ка ты отпуск в следующем году опять на август. Махнём с этого поля боя куда-нибудь. Всё равно - ты лентяй, а я принцесса.
А вы уже стали рабами "синьора Помидора"? Или способны остановиться в заготовках?
***
Только не надо негатива в сторону родителей, а то они могут прочитать и расстроиться. Ок?
***