Сегодня поговорим про концепции баров. Я люблю, когда люди реализуют свои (пусть даже крайне странные) фантазии в проектах, и у них это получается складно, правдоподобно, доходчиво и продуманно до неважных мелочей. Если предлагаемая история и игра заходят гостям, то, полагаю, они с большей вероятностью будут разряжать обойму кредитки до отсечки и возвращаться вновь. Устроим сегодня «Рюмочные бои насмерть» и сравним два очень разных заведения.
Рюмочная «На ковёр» притаилась в тихом палисаднике на улице Александра Солженицына близ другого заведения владельцев — клуба District 27. Вход через закрытые ворота пугающе формален, но легко преодолим.
Внутренний дворик напоминает летнюю веранду шашлычной на Клязьме, входная группа разрисована под ПокрасЛампаса, а в подвале вас ждёт комната подростка из 90-х, сосланного на летние каникулы в провинциальную хату бабки с дедом.
Добро пожаловать в мир ковров, чехословацких сервантов с хрустальными сервизами «не-трогай-это-на-особый-случай», из которого наконец можно пить в любой день, игрушечных динозавров из палатки «Союзпечать», неоновой подсветки, коллекции комиксов и музыки с батиных аудиокассет, которую ты надеялся никогда больше не услышать, но под неё почему-то после пятого шотика на импровизированный танцпол начинают вылезать даже те, кто во время популярности этих шлягеров ещё даже не родился. А в душевой кабине в санузле и вовсе притаился Валерий Меладзе, вот те крест!
Классические настойки по 200₽ за 50 мл. Сливочные — на 50₽ дороже. И (шок!) это не сувидное говно. Настаиваются по красту в пузатых банках прямо перед вами. Не всё из меню есть в наличии, как водится, но получается вполне себе пивабельно и крепко, под 35 ABV. А авторские настойки – это что-то 20-градусное для бегиннеров. Помимо них ещё есть коктейли, вино, крепыши и совсем чуток пива с сидрами.
На закуску: простейшие бутерброды, намазки, «Оливье» в гранёных стаканах, шавуха и прочее. Днём бизнес-ланчи домашние обеды подают. Для пущей заманухи по понедельникам авторские шотики льют по 100₽. По вторникам — лагер по 150₽. По средам — коктейль Моники по 100₽. И неделю после дня рождения на всё меню дают скидос в 10%.
Адрес: ул. Александра Солженицына, 23А, стр. 4
Время работы: пн-ср 12:00–00:00; чт,пт 12:00–02:00; сб 10:00–02:00, вс – выходной
Почитайте ещё, пожалуйста, обзор на рюмочную «Декаданс», и напишите в комментариях какое из заведений вам нравится больше? И не забывайте подписываться на @pubs_and_bars в Дзене и Телеграме!